В Барнауле на треть вырос объем предложений по продаже готового бизнеса в сфере общепита

В первом квартале 2026 года объем предложения по продаже готового бизнеса в сфере общественного питания в Барнауле вырос на 26 % по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, а спрос увеличился на 10 %. Об этом «Банкфаксу» сообщил директор бизнес-направления «Авито Бизнес 360» Александр Мирской.

По информации представителя сервиса, в первые три месяца текущего года объем предложения по продаже готового бизнеса в сфере общественного питания в краевом центре вырос на 26 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В частности, количество предложений о продаже кофеен увеличилось на 36 %, кондитерских и пекарен - на 11 %, ресторанов и кафе - на 7 %.

Спрос вырос в среднем на 10 %. Так, интерес к заведениям фастфуда увеличился в 2,7 раза, кофейням - на 24 %, ресторанам и кафе - на 23 %, кондитерским и пекарням - на 13 %.

Ранее начальник управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Елена Абдулаева заявляла, что в Алтайском крае на начало 2026 года вели деятельность примерно столько же предприятий общественного питания, сколько работало в этой отрасли годом ранее. В связи с этим власти не видят в регионе тенденции к закрытию кафе и ресторанов, о чем в последнее время говорят в соцсетях и СМИ, а также сами предприниматели.

Чиновница также рассказала, что бизнес-управление организовывало встречу с рестораторами региона, которые подтвердили, что сейчас общепит действительно сталкивается с рядом проблем. Представители предприятий говорили, что им сложно понять, каким образом перестроиться в рамках действующего режима налогообложения, а также жаловались на снижение покупательской способности граждан, которая не дает им зарабатывать в желаемом объеме.

Напомним, что с 1 апреля 2026 года вступили в силу положения закона, которые упрощают условия освобождения от уплаты налога на добавленную стоимость (НДС) для организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания на упрощенной или патентной системе налогообложения. Льгота действует до 31 декабря 2026 года. Прежде, чтобы получить освобождение от НДС, необходимо было одновременно соблюдать два условия: среднемесячная заработная плата сотрудников должна быть не ниже среднего показателя по региону, а выручка от деятельности в сфере общепита - составлять не менее 70 % от общего дохода.