Опасное сливочное масло из Подмосковья выявили в Амурской области

Потенциально опасный продукт "увидела" система «Меркурий».

Два вида сливочного масла общим весом более 2 тонн поступило в адрес амурской компании. Анализ данных системы "Меркурий" показал, что сырье, которое использовалось при производстве продукции, введено с нарушением прослеживаемости.

Производитель из Московской области в качестве сырья использовал 10 тонн сладко-сливочного масла жирностью 82,5%, а на выходе получал 40 тонн продукции жирностью 82,5% и 72,5%. Но это невозможно из-за недостаточности сырья. Следующий производитель выпустил из предоставленного сырья два вида несоленого сладко-сливочного масла и поставил 2,2 тонны продукции в Амурскую область. 

Полученное масло было направлено в социальные учреждения Приамурья, Якутии и Хабаровского края. Факты, свидетельствующие о фальсификации продукции на этапе ее изготовления, выявило управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия). Потенциально опасная продукция изъята из производства, а ее производитель поставлен на контроль - его ожидают дополнительные проверки и исследования, сообщает ведомство. 

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ