86 детей отравились в летнем лагере, Роспотребнадзор винит поваров

В Амурской области в лагере «Белые горы» произошло массовое отравление детей. Всего на смене было 275 человек, 86 из них пострадали от отравления. Как стало известно, 10 детей переносят инфекцию тяжело, их пришлось госпитализировать.

«Специалисты Роспотребнадзора в кратчайшие сроки установили возбудитель, вызвавший случаи заболеваемости острой кишечной инфекцией в лагере „Белые горы“ в Амурской области. Причиной вспышки заболеваемости стал норовирус», — сообщили в ведомстве.

Источником заболевания стали трое сотрудников пищеблока, которые скрывали признаки инфекции и занимались приготовлением пищи. В пищеблоке также выявили многочисленные нарушения санитарных правил.

Сейчас деятельность лагеря полностью остановлена, документы дела уже переданы в суд. Эпидрасследование продолжается, ситуация находится на личном контроле руководителя Роспотребнадзора Анны Поповой, добавили в ведомстве.

Всех детей родители уже начали забирать домой.

Читайте также

Массовое отравление детей недавно произошло и в Петербурге, пострадали школьники. Девятиклассники из 92-й гимназии Выборгского района Петербурга отмечали выпускной в ресторане Grand Bianco на набережной канала Грибоедова.

По данным «Фонтанки», из 60 детей госпитализированы трое, а симптомы изначально проявились у 43 подростков, троих родителей и троих учителей. Медики предполагают, что причиной отравления стала еда в ресторане: пицца, рыба или салаты. Дети жаловались, что у продуктов был какой-то странный вкус.

Через некоторое время стало известно, что пострадавших стало больше. В Роспотребнадзоре начали эпидрасследование, сотрудники ГСУ СК по Петербургу проводят доследственную проверку.

Как сообщает объединенная пресс-служба судов Петербурга, в материалах проверки уже зафиксированы 50 случаев острой кишечной инфекции. Ревизоры нашли на кухне в ресторане массу недочетов:

• нарушение последовательности технологических процессов и соседства продуктов;

• отсутствие маркировок;

• заморозка нереализованных блюд;

• выяснилось, что на кухне были тараканы;

• повара использовали необработанное яйцо;

• у некоторые сотрудников не было медкнижек.

Что делать, если после ужина в кафе или ресторане стало плохо

Личный сайт

Первое, что нужно, — вызвать врача или, в случае резкого ухудшения состояния, скорую помощь. Им нужно сообщить, где, когда и какие точно продукты вы ели. Обычно составляется жалоба в Роспотребнадзор, который немедленно выезжает на место с проверкой. Также может быть составлена претензия в адрес заведения общепита с приложением справок от врача и указанием диагноза и проведенного лечения.

Если отравление было массовым, после еды почувствовали себя плохо сразу несколько человек, заведение закрывают на тщательную проверку с взятием проб пищи, смывов с кухни, обследованием персонала. Если это был заказ пищи на дом и остались ее недоеденные кусочки, их можно отправить на экспертизу в СЭС.

Если будет доказано, что есть вина заведения, пострадавшим назначаются компенсации вреда — морального и физического, оплачиваются расходы на лечение. А само заведение будет закрыто на срок до 90 дней и оштрафовано.

• тошнота;

• рвота;

• диарея;

• боли в животе — желудке и кишечнике;

• возможно повышение температуры.

До приезда скорой нужно максимально быстро освободить желудок и кишечник от яда: сделать промывание желудка, вызвать у пострадавшего рвоту, сделать клизму. Врачи рекомендуют сразу же дать отравившемуся любой сорбент, который есть под рукой, сгодится и активированный уголь. Диспетчер скорой может дать и другие советы, что делать до приезда бригады: обеспечить обильное питье, постараться согреть пострадавшего.