В Благовещенске дошкольники выращивают микрозелень

Воспитанники благовещенского детского сада «Фантазия» выращивают микрозелень. Они делают это вместе со студентами политехнического колледжа в рамках проекта «Эколята-дошколята». На первом занятии ребята под руководством студентов самостоятельно посадили семена, сообщает мэрия.

- Первое занятие было посвящено знакомству с основами выращивания микрозелени. Ребята узнали о пользе зеленых ростков и особенностях этого занятия. Через неделю состоялся второй этап проекта, где студенты вместе с «дошколятами» оценили результаты своего труда, - рассказала студентка Благовещенского политехнического колледжа Виолетта Маклакова.

Юные исследователи с интересом продегустировали ростки пшеницы, гороха, редиски и свеклы. Дети были приятно удивлены тем, что даже маленькие ростки могут ярко передавать вкус зрелых овощей.

- В этом году совместно со студентами мы решили реализовать проект профориентации по выращиванию микрозелени. Наша следующая встреча пройдет в химической лаборатории колледжа, где для детей проведут опыты. Летом проект продолжит свое развитие: дети будут выращивать овощи на специальных газонах и создавать экотропу. Весь летний период ребята смогут наблюдать за ростом растений и ухаживать за своим зеленым хозяйством, - поделилась методист детского сада «Фантазия» Галина Будейкина.

Проект «Эколята-дошколята» реализуется в детском саду уже десять лет.

Фото, видео: администрация Благовещенска