Чувашия укрепляет лидерство в российском хмелеводстве
В Чувашии усиливают работу по развитию хмелеводства. Производства «зеленого золота» остаётся важной точкой роста аграрной экономики. На еженедельной планёрке в Доме правительства обсудили организацию работы по региональному инциденту «Развитие отрасли хмелеводства».
«Подвязный», «Фаворит», «Сувар», «Ароматный» — это все названия сортов хмеля, которые выращивают в Чувашии. Среди них как классика «зеленого золота», так и новинки селекции. Координация идёт через рабочие группы и Центр компетенций, с партнёрами из отрасли пивоварения. В республике выстроена полная технологическая цепочка производства – от закладки хмельников и переработки урожая до собственной научной, лабораторной базы. Задача республики – сохранить лидерство и перейти к новому этапу интенсивного роста. 1047 Ключевые направления: закладка новых хмельников, техническая модернизация хозяйств, расширение мер господдержки и привлечение инвесторов в отрасль. Успех зависит от связки государства, бизнеса и науки. Для межведомственного всестороннего мониторинга ситуации хмелеводство включили в перечень так называемых региональных инцидентов.
Андрей Макушев, министр сельского хозяйства Чувашской Республики: Определены задачи, задачи которые затрагивают как объем внебюджетных инвестиций, создание рабочих мест, объем налоговых исчислений в бюджеты всех уровней, импортозамещения в области хмелеводства, валовый сбор, и соответственно производство гранулированного хмеля.
Чтобы максимально обеспечить пивоваренную промышленность отечественным сырьём и укрепить технологический суверенитет отрасли, планируется, что площади к 2030 году вырастут до 2 тыс. га, сбор — до 3,7 тысяч тонн.
Отдельный блок работы – подготовка кадров и развитие научно-образовательного кластера, который отвечает за селекцию, семеноводство и внедрение современных технологий выращивания хмеля. Реализация намеченных мер должна закрепить за Чувашией статус драйвера развития хмелеводства в стране.
Наталия Мальчикова, Екатерина Темкина, Павел Иритков, Национальное телевидение Чувашии.