Создатели «Двух дедов» представили в Екатеринбурге гастропаб с «шахтерским тормозком»
В Екатеринбурге открылся гастропаб «Чудьной» на Пушкина, 12. Его создатели известны гурманам по уральскому бистро «Два деда», семейному ресторану «Фазенда» и тики-бару «Чердак». Вадим Куликов, сооснователь и совладелец всех этих заведений рассказал URA.RU о том, как удалось привлечь к созданию меню главного бунтаря уральской кухни Владимира Олькиницкого, зачем в 19:00 к гостям «Чудьного» будет приходить чудь и не помешает ли реконструкция улицы Пушкина посетителям гастропаба.