В Республике Алтай начались массовые проверки пивбаров «под прикрытием»
Роспотребнадзор Республики Алтай инициировал проведение обязательных профилактических проверок так называемых «наливаек» - магазинов, которые в обход закона о запрете продажи алкоголя переквалифицировались в общепиты. В результате рейдов был выявлен целый ряд нарушений, сообщили в Минэкономразвития региона.
В проверках Роспотребнадзора принимают участие специалисты Минэкономразвития Республики Алтай совместно с органами местного самоуправления. Профилактические мероприятия направлены на выявление предпринимателей, которые формально переводят свой бизнес из формата магазина в заведение общественного питания из-за ограничений на продажу алкоголя, вступившими в силу с 1 марта 2026 года на территории республики. По состоянию на 17 апреля 2026 года в управление Роспотребнадзора поступило 17 уведомлений о начале деятельности в сфере общественного питания. Проведено 11 профилактических визитов на 12 объектах, мероприятия завершены в отношении трех хозяйствующих субъектов.
В ходе проверок были выявлены типовые нарушения санитарных требований: отсутствие программ производственного контроля; медицинских книжек сотрудников; обязательной документации и журналов учета; условий для соблюдения гигиенических требований (раковин, санитарных узлов). Кроме того, предприятия нарушали условия хранения и маркировки продукции; помещения были в неудовлетворительном санитарном состоянии, а сотрудники не соблюдали требования при реализации разливных напитков. По всем выявленным нарушениям выданы предписания с установленными сроками их устранения. В случае неисполнения требований материалы будут направлены в судебные органы. Работа по проведению профилактических визитов на объектах общественного питания продолжается.
Ранее итоги реализации ввода ограничений по продаже алкоголя в регионе прокомментировал глава республики Андрей Турчак. Он сообщил, что, несмотря на принятые меры, многие «наливайки» и псевдобары продолжают спокойно работать. «Во многих подобных заведениях в меню только алкоголь, кухни нет, а соответственно нет никакого реального общественного питания. Мы видим, что часть заведений откровенно обходит закон», – отмечал Турчак.
По его наблюдениям, количество жалоб от местных жителей на «наливайки» не снижается: возле заведений по-прежнему происходят драки и беспорядки, а недавно даже был ранен подросток. Глава Алтая призвал правоохранительные и надзорные органы самым жестким образом реагировать на факты нарушения продажи алкогольной продукции. Вместе с тем он поручил провести дополнительные проверки питейных заведений с привлечением полиции, Роспотребнадзора, депутатов и общественников.