Как сообщает vostokmedia, этим летом в фестивале примут участие рестораторы из Москвы, Санкт-Петербурга, Владивостока, Хабаровска, Красноярска, Иванова, Ростова-на-Дону, Сочи и др. Шеф-повар каждого заведения предложит 3 блюда из гребешка в своем авторском прочтении по фиксированной цене.
Гастрономический праздник посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов - приморскому гребешку, который по праву является настоящей жемчужиной Японского моря. Гребешок издавна считался деликатесом, и в настоящее время это одна из визитных карточек Дальнего Востока.
Целью фестиваля является развитие внутреннего гастрономического туризма, привлечение новых гостей в рестораны, а также повышение профессионального уровня поваров.
Программа фестиваля делится на две части: дальневосточную и российскую. Главная концепция гастрономического мероприятия - предложить культовый сезонный продукт по доступной цене во всех ресторанах. В этом году гребешки из Приморья смогут оценить не только жители Москвы, но и жители других регионов.
В 2017 году фестиваль получил признание международного сервиса для путешественников Booking.com как “самое вкусное направление” в России.
Впервые фестиваль “На гребне!” состоялся в 2018 году, когда в нем приняли участие 30 ресторанов из восьми городов. Однако в 2021 году в фестивале уже принимали участие более 120 ресторанов из 30 городов России. Именно тогда в первые две недели июля гости фестиваля съели более 35 тысяч живых гребешков и почти 50 тысяч приготовленных блюд из дальневосточного деликатеса.
Ресторан паназиатской кухни Zuma выступил организатором этого масштабного мероприятия. В этом году у проекта в планах охватить еще больше ресторанов по всей стране.
Кункабаев ответил на золото Джалолова и забрал главную награду международного турнира
Мастер-план зоосада и обновленную площадь Ленина показали на «ДВ зодчество-2024» (ФОТО)
В Братске из-за больного пассажира сел самолет, летевший в Красноярск
Самолёт Хабаровск — Красноярск прервал рейс из-за признаков инфаркта у пассажира
Ria.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом Smi24.net) – мгновенная публикация новостей в Хабаровске и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии RSS.plus.
Ria.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Ria.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Хабаровске сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Хабаровске можно мгновенно — здесь.
Фестиваль «Музыка моего города» в Бурятии украсил Театр кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети
В Улан-Улан-Удэ пройдет летний дэгэлфлешмоб, организованный театром Бурдрамомы: Россия, Театр и Культура, Дети
Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ