Пир на весь мир – не за горами! Завтра в Истре стартует гастрономический фестиваль

В этом году по причине пандемии мероприятие сдвинули чуть дальше к концу месяца по сравнению с прошлогодним фестивалем. Из числа мытищинских сыроваров постоянным участником фестиваля является сельскохозяйственный кооператив «Усадьба Поседкино», руководит которым глава крестьянско-фермерского хозяйства «Данс» Дмитрий Валигурский.

Дмитрий Иванович подтвердил «Родникам» готовность кооператива участвовать в фестивале, причём с увеличенной номенклатурой сыров своего завода в городском округе Шаховская, открытого при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в апреле 2018 года.

«Всего мы выпускаем десять видов итальянского сыра, – сказал Валигурский, – это больше, чем в  прошлом году. В зависимости от того, что имеем на складе, покажем на фестивале. Вообще это очень интересное мероприятие, приглашаю всех мытищинцев его посетить и убедиться, что сырное производство в Московской области и в стране в целом на подъёме. Каждый сможет продегустировать десятки сортов сыра и выбрать тот, что ему понравится».

Как добраться

Своим транспортом. По Новорижскому шоссе – 46 км, затем поворот по указателю «Сыр» к деревне Дубровское.

Общественным транспортом. На электричке от Рижского вокзала (или от станции метро Тушинская) до платформы Новоиерусалимская, далее – до фестивальной площадки – специальным автобусом. Вход на фестиваль бесплатный.