В школьной столовой Калининска нашли просроченное мясо, недостаточно горячую еду и мини-котлеты вместо обычных
Как сообщается в телеграм-канале Саратовского реготделения ОНФ, на пищеблоке найдено 50 кг просроченного куриного мяса. Говядина, хлеб и сухофрукты хранились без маркировки. Температура подачи блюд не соответствовала нормам: первые блюда - 55-58, макароны - 48-49 при норме 65 градусов. Вес котлет составлял 90 г вместо заявленных 100 г.
Среди других нарушений СанПиН: немаркированные и грязные ножи, мокрая посуда без должной дезинфекции. На кухне обнаружены рюмки и фужеры, запрещенные в школьном питании. Плата за питание собиралась без документального учета.
Народный фронт направил в районную администрацию требование об устранении нарушений.
Кадр с видео - ОНФ