Грядки ждут посадки: татарстанцы открывают дачный сезон
Республика Татарстан | РТ Онлайн - Новости Татарстана и Казани на сайте газеты Республика Татарстан
Открытием дачного сезона по традиции ознаменуются майские праздники в Татарстане, хотя многие открыли его еще в теплом апреле. В преддверии «садово-огородных» выходных корреспондент «РТ» узнала, как нынче идет торговля рассадой и саженцами, какие диковинки предлагают продавцы покупателям и насколько выросли цены по сравнению с прошлым годом.
СИРЕНЕВЫЕ ОКНА – ДОБРЫЙ ЗНАК
Сиреневым светом озарились окна городских многоэтажек чуть ли не сразу после Нового года: это фитолампы подсвечивают рассаду. Судя по количеству таких «сиреневых» окон в домах, интерес к огородничеству проявляют всё больше и больше горожан.
Председатель Союза садоводов РТ Сергей Евстратов подтвердил, что народ потянулся к земле и молодежь теперь ездит на дачи не только отдыхать и жарить шашлыки.
– Если раньше на дачах трудились практически одни пенсионеры, теперь там есть и молодые семьи. Меня такая тенденция радует, – отметил Евстратов.
Вместе с популярностью садоводства и огородничества стремительно растет и спрос на саженцы, рассаду, семена, садовые инструменты.
В субботу в 9 утра на «зеленом рынке» агропромпарка «Казань» уже вовсю кипит торговля. Продавцы активно предлагают посадочный материал, расхваливая его, покупатели придирчиво выбирают, задают вопросы. Оно и понятно: всем хочется, чтобы у них на участках всё росло, цвело, колосилось и давало высокий урожай.
КАКОЙ «КУРАЖ», КАКОЙ «ФОРСАЖ»!
– Закупочные цены на семена в этом году выросли на 20%, но мы цену на рассаду не повышаем, – улыбается одна из продавцов Руфия Валиуллина из деревни Бурметьево Нурлатского района. – Рассаду огурцов продаем за 40 рублей. В Татарстане хорошо растут огурцы «кураж», «герман», «форсаж» и «сибирская гирлянда». А самый популярный сорт томатов – «бычье сердце». Его семена у нас свои, так что рассаду продаем дешевле – по 30 рублей за кустик. Наши покупатели любят новинки, поэтому каждый год предлагаем им что-то новое. Сейчас все хотят меньше работать, поэтому купили семена непасынкующихся томатов, которые не требуют подвязки, вырастили рассаду. Ее, а также перцы, баклажаны, арбузы и дыни продаем по 40 рублей за штуку.
На вопрос «Неужели в Нурлатском районе растут арбузы и дыни?» Руфия отвечает, что они с мужем выращивают бахчевые в открытом грунте уже десять лет.
– Перепробовали разные сорта, остановились на ранних: арбузы «огонек», «фермер» и «шуга бейби» («сладкий малыш»), а дыня – «колхозница», – делится опытом продавец.
«КОРОЛЕВА АННА»
Саженцы клубники – тоже чрезвычайно востребованный товар у дачников.
Под вывеской «ЛПХ Хабибуллиной» рассадой торгуют двое мужчин. Выясняется, что личное подсобное хозяйство семьи из села Старое Чурилино Арского района оформлено на Каусарию Хабибуллину, которая сейчас сидит дома с маленьким ребенком, а на рынок приехали ее муж Виктор и старший сын Матвей, студент Казанского аграрного университета.
Популярный сорт крупноплодной клубники «купчиха» они продают по цене от 25 рублей (за кустик с открытой корневой системой) до 50 рублей (с закрытыми корешками, в стаканчике). Ранние сорта «сандра» и «лючия» предлагают по 50–60 рублей за кустик, а популярные ремонтантные сорта, плодоносящие весь сезон – по 70 рублей.
– Несмотря на то, что наши расходы выросли на 20–25 процентов по сравнению с прошлым годом, мы решили оставить цены на продукцию на прежнем уровне: учитываем социально-политическую ситуацию в стране. Рентабельность бизнеса не очень высокая, но на жизнь хватает, – поясняет глава семьи.
В отличие от клубники семенной картофель вырос в цене вдвое. Как рассказал продавец-перекупщик из Средней Азии, в прошлом году он продавал картофель сортов «гала», «королева Анна», «коломбо» и «ред Скарлетт» по 12 рублей за килограмм, а нынче – по 25. Семена красного лука сорта «кармен» подорожали на сотню: лук «на головку» стоит 350 рублей, «на зелень» – 200. Семенной лук «штутгарт» продавец предлагает по 200–250 рублей за кило, в зависимости от размера и качества.
СО ШТРИХКОДОМ НАДЕЖНЕЕ
Сад, утопающий в цветах, – мечта любого дачника. И на рынке цветов море, на любой вкус и кошелек: от ирисов за 10 рублей, до редких магнолий за 2 тысячи.
Больше всего роз – их кустики и черенки продают по цене от 400 до 500 рублей за штуку (на 50-70 рублей дороже, чем в прошлом году). Как южных красавиц адаптируют к татарстанскому климату? Берут образцы из Краснодарского края и Средней Азии и прививают к шиповнику. «А чтобы цветы не вырождались, нужно регулярно отстригать всё, что прорастает на кустике ниже точки прививки», – поясняет цветочница Гульнара.
Дороже всего саженцы деревьев и кустарников, на которые сейчас особенно высокий спрос. Главный садовод республики Сергей Евстратов советует покупать растения, выращенные в Татарстане.
– Они лучше подходят для нашего региона, чем нерайонированные южные. У нас есть питомники с отличным посадочным материалом. Например, «Займище», «Ягодная долина», «Нармонка», помологический сад Казанского аграрного университета, – перечислил он.
Однако до многих питомников далеко и долго добираться. Куда проще пойти на ближайший рынок, где кроме привычных яблонь, вишен и смородины предлагают всякую экзотику. Правда, есть риск, что яблочки окажутся не того сорта, который указал продавец, или вовсе вместо апельсинки вырастет осинка, но тут уж как повезет.
Мое внимание в торговых рядах привлекло цветущее персиковое деревце в павильоне «Казанский сад».
– Люди постоянно ищут что-то новенькое, поэтому в этот раз кроме персика мы привезли грецкий орех и «дерево-сад»: на одном растении привиты три сорта яблонь – «мелба», «медуница» и «конфетное», – рассказала продавец павильона.
По ее словам, цены по сравнению с прошлым годом у них подросли: например, те саженцы, которые стоили 800 рублей, теперь идут за тысячу.
Живые растения – товар капризный и дорогой, поэтому павильон в основном работает по предзаказам. Покупательница Вера Трифонова еще в феврале заказала алычу, черешню, вишню, яблоню, тутовник и грушу и все их теперь получила.
– Покупаю саженцы у этого продавца, потому что в отличие от других, здесь все растения со штрихкодом, так надежнее, – объяснила садовод свой выбор корреспонденту «РТ».
ЧЕМ СТАРШЕ – ТЕМ ДОРОЖЕ
В последние годы в садовую моду вошли хвойные породы деревьев и кустарников – их используют в качестве живой изгороди. Туи, посаженные вдоль забора, вырастают до 3–4 метров, и посаженные с внутренней и внешней стороны забора, надежно изолируют владельцев загородных коттеджей от постороннего шума и дорожной пыли.
Продавец-перекупщик Рахимджон уже 12 лет возит в Казань саженцы из Краснодарского края.
– Цены в питомниках повысились, так что я тоже сделал наценку. Стоимость каждого растения напрямую зависит от его возраста: чем старше – тем дороже, ведь хвойные очень долго растут. К примеру, четырехлетняя туя высотой 40 сантиметров стоит 4,5 тысячи, двухлетка – 2,5 тысячи, – пояснил он.
В этом сезоне Рахимджон впервые привез двухметровую пальму, которую рассчитывает продать за 10 тысяч рублей и вечнозеленый кустарник для изгородей бирючину за 1,5 тысячи.
Сообщение Грядки ждут посадки: татарстанцы открывают дачный сезон появились сначала на Республика Татарстан | РТ Онлайн.