Опасную шаурму нашли в 14 заведениях Красноярска
Специалисты ведомства провели выездную проверку 17 точек. С помощью ФГИС "Меркурий" было установлено, что только в 3 торговых точках оформляются ветеринарные сопроводительные документы на поступающую продукцию.
В число потенциально опасных шаурмичных вошли: "Блинная сказка", кафе "Владимирское", "Азия узбекская кухня", "Самарканд", "Шаурма в булке", "Что поесть, что попить?". Там, по информации ведомства, закупают продукцию без ветеринарных документов, а значит в готовом продукте использована продукция неизвестного происхождения и неизвестного качества.
Всем 14 предпринимателям объявлены предостережения. Информация передана в Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.