Грибы в апреле: магнитогорцы собирают вкусные "шапочки"

В южноуральских лесах пошли первые грибы. Магнитогорцы рассказали, что удалось собрать во время тихой охоты в апреле.

Грибной сезон стартовал на Южном Урале. Первым из-под снега появляется стробилюрус. Он съедобный, но грибники его особо не собирают. А вот сморчковые шапочки, появившиеся в апреле из прогретой солнцем земли – желанная добыча.

В тематических пабликах магнитогорцы делятся фотографиями «улова». Александр за два часа прогулок в Нагайбакском районе собрал два ведра «шапочек».

«Охотой доволен. Эти грибы собирал первый раз. Узнал, что они начали появляться, решил съездить, посмотреть и вот – набрал грибов. Вкусные, с жареной картошкой вообще супер!», – поделился с «МР-инфо» результатами тихой охоты грибник Александр Мурыгин.

«Кусимово. Сморчковые шапочки. Растут во влажных местах, в буреломе и нарушенном грунте – искать вдоль ручьев и в низинах», – делится информацией другой грибник, собравший целое лукошко на этой неделе.

Кирилл Гребенщиков грибы собирает уже 25 лет, а именно сморчковые шапочки – около 17 лет.

«Традиционно весенние грибы семейства сморчковых, к которым относится и массово повылазившая в этом году сморчковая шапочка, растут в конце апреля. Как правило, на майские праздники их уже нет в лесу. Обычно они растут очень точечно, небольшими группами, но в этом году обильно заплодоносили во многих местах. Я связываю это с быстрым таянием снегов, повышенной влажностью и резким перепадом температур. Так что, по сроку плодоношения вполне себе в пределах нормы, но по количеству, за 17 лет сбора этих грибов, столько я их еще не встречал. Надеюсь, этот грибной год и для других грибов окажется таким же плодовитым, как и прошлый», – говорит Кирилл Гребенщиков.

Вслед за сморчковыми шапочками грибники ждут майский гриб известный также как майская рядовка.