Лучшие российские рестораны 2024 года по версии национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia были названы в Москве во вторник, 16 апреля. Об этом сообщает корреспондент «Известий».
В составлении ежегодного рейтинга приняли участие 750 ведущих экспертов из числа рестораторов, поваров, сомелье, гастрономических обозревателей и журналистов. Победители определялись путем тайного голосования. В итоговый рейтинг по традиции вошли 100 заведений страны.
Звание лучшего ресторана 2024 года впервые за историю премии поделили Savva (Москва) и Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург). На втором месте расположился ресторан Ava (Москва). Третью строчку национального рейтинга занял Birch (Санкт-Петербург). В первую десятку также вошли Olluco (Москва), Loona (Москва), Frantsuza Bistrot (Санкт-Петербург), Tunguska (Красноярск), Sage (Москва), 0,75 Please Wine and Kitchen (Красноярск) и Maya (Москва).
За вклад в развитие ресторанной индустрии специальной награды удостоился Аркадий Новиков. За вклад в гастрономическое развитие региона специальной наградой отмечена Нижегородская область.
В престижной персональной номинации «Шеф-повар года» лучшим признан Георгий Троян (Le Pigeon, «Северяне», Москва). «Ресторатором года» стал Антон Пинский. Звание лучшего «Сомелье года» досталось Максиму Кочневу («Баран-Рапан», Сочи). Награду в номинации «Лучший бар» вручили заведению Моre (Казань).
В номинации «Кондитер года» второй год подряд победил Алексей Гребенщиков (Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург). Специальной номинацией «Официант года» по версии сервиса «Сбер чаевые» отмечен Даниил Ксенофонтов (ресторан «Белуга», Москва). За «Лучший завтрак» награда досталась Александру Богданову (ресторан Cafe Clatet, Санкт-Петербург). А в номинации «Выбор СМИ» первым стал ресторан Frantsuza Bistrot (Санкт-Петербург).
Wheretoeat — национальная ресторанная премия, учрежденная в 2013 году. Тогда по инициативе группы гастрономических журналистов составили рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. С тех пор география премии расширилась. Теперь кроме Петербурга за звание лучших соревнуются рестораны в Москве, на юге России, в Центральном регионе, Татарстане, Уральском федеральном округе, Пермском крае, Сибири и на Дальнем Востоке. Осенью 2023 года премия Wheretoeat стала международной и впервые прошла в Казахстане.
В роддоме Балашихи открылся центр поддержки грудного вскармливания «Саввино»
Кузнечный двор, блюда по старинным рецептам и новые забавы: каким будет Каравон-2024
Праздник весны и друзей провели для детей-пациентов онкодиспансера Подмосковья
Фестиваль «Псковское вече» открылся в Псковском филиале Университета ФСИН России
Ria.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом Smi24.net) – мгновенная публикация новостей в Москве и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии RSS.plus.
Ria.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Ria.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Москве сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Москве можно мгновенно — здесь.
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Five new Steam games you probably missed (May 20, 2024)
Always keep backups: an 'unprecedented' Google Cloud debacle saw a $135 billion pension fund's entire account deleted and services knocked out for nearly two weeks
Выставка славянских истоков «В бессмертье уходит всеведенье литер простых»
В Улан-Улан-Удэ пройдет летний дэгэлфлешмоб, организованный театром Бурдрамомы: Россия, Театр и Культура, Дети
Литературный монолог
«По праву памяти»,
к 105-й годовщине со дня рождения А.С. Крупнякова,
советского и российского писателя.
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
