Порция шашлыка на человека не должна быть более 150 граммов
Врач назвал допустимую порцию шашлыка.
На человека порция шашлыка не должна быть более 150 граммов, рассказал РИА Новости главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников. Россиян ждут длинные четырехдневные выходные в честь Праздника весны и труда. В 2024 году они продлятся с воскресенья, 28 апреля, до среды, 1 мая. По словам специалиста, на человека порция шашлыка не должна быть более 150 граммов, а чем мясо жирнее, тем меньше можно съесть его. Некоторые люди не могут есть без хлеба, но выбрать хлеб лучше не из пшеничной муки 1 сорта, а грубого помола с добавлением отрубей, злаков. Шашлык сам по себе уже достаточно соленый, поэтому не стоит дополнительно ставить на стол маринады и соленья.Для шашлыка "самые полезные "партнеры" - свежие овощи, клетчатка: огурцы, помидоры, сладкий перец, редис, листовая зелень. При это не обязательно делать из них салаты с дополнительной заправкой. Они будут хороши даже просто нарезанные. В качестве гарнира можно приготовить овощи на мангале: баклажаны, кабачки, помидоры, грибы, лук. К соусам для шашлыка нужно отнестись внимательно. Как правило, в готовых соусах содержится много сахара и соли. Майонез сделает блюдо еще более калорийным и жирным. Поэтому при возможности соусы тоже лучше готовить самим, например, из помидоров. Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ