Рок звезды мировой высокой кулинарии на фестивале Sani Gourmet Вкус Звезд 2024 в Sani Resort
Лето 2024 в Sani Resort было буквально наполнено яркими событиями с участием международных знаменитостей. В июле в Теннисном центре Надаля к Олимпиаде готовился Рафаэль Надаль, параллельно с этим на холме Сани в рамках музыкального фестиваля выступали Пласидо Доминго и Том Джонс. Сейчас в самом разгаре гастрономический фестиваль Sani Gourmet, который изобилует громкими именами мировой кулинарной сцены.
В начале августа гостям Sani Resort посчастливилось отведать флорентийский сет от лучшего шефа Италии Массимо Боттура, титана кулинарного мира с тридцатилетним стажем. Свой первый ресторан Osteria Francescana Боттура открыл в Модене в 1995 году, список ожидания туда по-прежнему занимает месяцы. К 2012 году он уже получил три звезды Мишлен, а в 2016 и 2018 годах возглавлял список 50 лучших ресторанов мира (The World’s 50 Best Restaurants). Известность Боттуры росла, пока его кулинарная империя расширялась с открытием ресторанов Gucci Osteria, Franceschetta58 и Torno Subito Dubai.
В меню Боттуры на Sani Gourmet вошли 6 знаковых блюда, которые поразили гостей не только утонченными вкусовыми сочетаниями, но и концептуальным оформлением, характерным для авангардного мастера. К каждому блюду сомелье подобрали искусный аккомпанемент из винных погребов Sani Resort.
16 августа, курорт Sani подготовит для своих гостей очередной звездный приезд для свежего гастрономического опыта. Обладательница трех звезд Мишлен Ана Рош, Лучшая в мире женщина повар по версии The World’s 50 Best Restaurants 2010, возглавила кухню ресторана Elia в Porto Sani. Гостям будет предложен дегустационный сет из 8 блюд с использованием селективных органических продуктов.
Заключительным аккордом гастрономического фестиваля в Sani Resort стал ужин от Клэр Смит, Лучшей в мире женщины-повара из списка 50 лучших ресторанов мира 2018 с тремя мишленовскими звездами, который состоялся 23 августа. Девять блюд с британским колоритом познакомили посетителей с инновационными кулинарными методами Смит, которые прославили ее на весь мир.
Sani Gourmet является одним из самых престижных кулинарных событий в Греции. Выбор ресторанов Sani Resort, удостоенного премии World Travel Awards 2023 в номинации Лучшего курорта в мире культурного назначения, является исключительным. Курорт Sani предлагает блюда со всего мира, от греческой кухни до мишленовских меню, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов. Приглашая всемирно известных шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, Sani Resort предлагает своим гостям возможность отведать уникальные блюда во время своего отпуска.