Причиной массового отравления зефиром в Москве стала невнимательность сотрудников магазинов, которые не обратили внимание на состав лакомства и выставили его не на ту полку. Мальтит в составе зефира обладает слабительным эффектом и используется в продуктах для диабетиков, и стоять он должен на соответствующей полке, а не вместе с обычным зефиром. Об этом на стриме 360.ru рассказал эндокринолог Александр Древаль.
«Это вещество является безопасным для употребления у людей, потому что оно для них обладает низкой токсичностью. <…> Оно может вызывать в кишечнике местные реакции. Причем эти реакции, которые описываются — они характерны для большинства сахарозаменителей», — пояснил врач.
Все зависит от дозы, отметил эксперт. В соответствующем количестве вещество обладает лечебным эффектом, а при увеличении количества оно превращается в яд. Этот зефир с мальтитом предназначен для диабетиков, а стоял на полке с другими аналогичными лакомствами. И покупатели, не читая состав, могли съесть больше зефира, чем допустимо.
«Обычно [содержание] пишется мелким шрифтом. И мне кажется, что это проблема не производителя, а проблема продавца, который может быть выставил эту упаковку и эту партию, не написал, что это специальный зефир для больных сахарным диабетом, без сахара с заменителем мальтитом», — заявил Древаль.
Десятки москвичей пожаловались на отравление 12 октября, все они употребляли зефир «Жизель» из супермаркета. У всех отмечалось вздутие живота и диарея.
Москва — лидер по количеству заявок на ХХI Всероссийский конкурс «Моя страна — моя Россия»
В московском отеле неизвестный устроил пожар в номере гостьи
Не стало народного артиста России Рината Тазетдинова
На одну вакансию в туризме Москвы приходится 4,4 активных резюме
Ria.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом Smi24.net) – мгновенная публикация новостей в Москве и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии RSS.plus.
Ria.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Ria.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Москве сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Москве можно мгновенно — здесь.
Golden Spatula — авто-баттлер по вселенной League of Legends выйдет в Юго-Восточной Азии
This computer built inside Minecraft has 1,107,419 blocks, over 15 million views on TikTok, and all started 'for the fun of it'
Epic wants its Fortnite-Disney metaverse project to be 'what every Disney fan has ever wanted,' but don't expect Mickey Mouse to pick up an assault rifle
Ультимативный гайд по NekoBox для Android, PC и SmartTV: ускорение YouTube, Discord и других сайтов