Все города России от А до Я

Russian.Cityместные городские новости из регионов России 24/7 на русском +

Топ

Рецепты тортов из кулинарной брошюры за 3 рубля рассказали в Нерчинском краеведческом музее

Брошюру в музей на хранение сдала жительница города Нерчинска Наталья Карук. По словам Светланы Былковой, неизвестно, когда издание вышло в свет, но его стоимость – 3 рубля. Раздел «Для заметок» прежняя хозяйка заполнила рукописными рецептами. Для торта «Первоклашка» нужны маргарин, банка сгущёнки, мука, яйца, сода и уксус. Замешанное тесто выпекали тонкими коржами, которые пропитывали кремом из сметаны и сахара. Верхний слой смазывали глазурью из маргарина, муки, молока и какао. Важно, чтобы глазурь не закипела, когда её готовили на огне.Чтобы приготовить десерт «Водолаз», нужно было смешать муку, маргарин, яйца и свежие дрожжи. Из получившегося теста делали «колобок», опускали его в воду, сушили, а после раскатывали его в сахаре. Из этого же теста пекли три коржа, смазывали их кремом из сметаны и сахара. Ещё одна сладость - торт «Живоглот». Для него нужно яйца растереть с сахаром, маргарином и измельчёнными орехами, вскипятить половину стакана молока, в какао растворить чайную ложку соды. Эту смесь нужно вылить в тесто, добавить полтора стакана муки. После выпечь коржи и смазать их кремом из сметаны и сахара, посыпать орехами. «Много интересных названий встречается в этой брошюре: «Баня», «Горчиный», «Чебурашка», «Джульетта», «Анечка», «Лида», «Тётя Галя», «Буторинский», «Поль Робсон». Почему они так названы – нет на то никаких указаний. Шло время, и у хозяйки появлялись новые рецепты, которые она и писала на страницах», - добавила Светлана Былкова.На брошюре написано, что вырученные средства от её стоимости шли на «благотворительные цели». По словам Светланы Былковой, книга часто использовалась в быту хозяйки, оттого на её страницах много масляных пятен и даже следов от засохшего теста.Пресс-служба министерства культуры Забайкалья. Телефон для СМИ: 8 (3022) 21-99-55, psmkzk@mail.ru

Новости Забайкальского края
Чита

Встречу с профучастниками рынка недвижимости провели в забайкальском Росреестре


Реклама
Top 6 nutrition questions men should ask themselves after 40

To maintain health and remain full of energy, men will be helped by this

Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Ревматолог: "17 января 2024 в г.Колумбус запущена квота"

Каждый человек с больными суставами имеет право получить...

Сергей Собянин. Главное за день

Мэр Москвы: в 2024 году провели модернизацию на 21 электроподстанции

Собянин: 21 электроподстанцию модернизировали в Москве в 2024 году

Собянин: у москвичей растёт интерес к экскурсиям на предприятия

Все новости Нерчинска на сегодня

Воспитанники Нерчинского социально-реабилитационном центре «Гарант» Забайкальского края познакомились с профессией швеи

Рысь снова вышла к людям

В Забайкальском крае действуют четыре ледовые переправы

Реки, озёра и водохранилища: где забайкальцы смогут окунуться на Крещение





Moscow.media

Персональные новости

Другие новости Нерчинска

Спорт в Забайкальском крае

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
Мария Шарапова

Теннисистка превратила Australian Open в показ мод: копирует образы Марии Шараповой, Аны Иванович и других звезд


Загрузка...

Финал проекта «Мини-футбол в школу» пройдет с 18 по 23 января в Чите

Первые репетиции Сретенского бала в Пскове собрали 80 пар

Чемпионат Забайкалья по мини-футболу завершился в Чите

​Клуб «ДеДки и ДеТки» в Чите объявил победителей первого турнира семейных игр


Частные объявления в Нерчинске и в Забайкальском крае



Авто в Забайкальском крае
Настроение

• https://dusil.org • Dusil Photography


Новости от партнёров в Нерчинске


Коронавирус в Забайкальском крае
Забайкальский край

«Молниеносный грипп»: что нужно знать о метапневмовирусе, чтобы себя защитить



Экология в Забайкальском крае

Новости часа

Former Stalker dev reveals new FPS set in a post-apocalyptic Paris that's been overrun by sentient trees

'I like to be challenged': Sims boss Lyndsay Pearson is 'excited' to see more developers trying to break into the life sim space

Scarlet Girls заняла топ-3 место в App Store на релизе в ЮВА

MazM: Jekyll And Hyde 2.13.1

Спорт в Забайкальском крае
Музыкальные новости
The Beatles

Всемирный день музыкальной группы The Beatles празднуют 16 января


Другие города России


Нерчинск

Ещё три выездных сурдоэкскурсии запустят в Забайкальском крае в этом году


Лучшего госрегистратора прав выявили в забайкальском Росреестре

Житель Нерчинска записал видеобращение к следственному комитету и прокуратуре края

Нерчинск избавился от гигантской несанкционированной свалки

Первая русская революция в Забайкалье: два месяца Читинской республики


Ria.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом Smi24.net) – мгновенная публикация новостей в Нерчинске и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии RSS.plus.

Ria.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Ria.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Нерчинске сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Нерчинске можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

В Новосибирске пройдет региональный отборочный тур фестиваля детского творчества «Добрая волна»

В Якутии работник Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» предотвратил аварию в административном здании

В Якутии работник Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» предотвратил аварию в административном здании

Орган. TOP 10. Величайшие сочинения


Самодиагностика по языку: доктор Кутушов назвал неочевидные признаки болезней

Скидки для именинников в «Тропикана Парк»

Орган. TOP 10. Величайшие сочинения

«Облысение от стресса, перхоть от мытья». Главные вопросы о волосах дерматологу-трихологу


Загрузка...

Нерчинск

Ещё три выездных сурдоэкскурсии запустят в Забайкальском крае в этом году


Загрузка...

Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Киев

Киев хочет войти в НАТО и ЕС и с миллионной армией


Путин в Забайкальском крае
Забайкальский край

Забайкалье впервые станет участником федеральной программы капитального ремонта учреждений СПО и детских садов


Навальный в Забайкальском крае