Ставрополье наращивает экспорт кондитерских изделий

В первом квартале 2026 года на Ставрополье подвели предварительные итоги работы кондитерской отрасли. Более 60 профильных предприятий края суммарно выпустили 4,2 тысячи тонн сладкой продукции. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства вырос на 14,3%. Ассортимент местных сладостей насчитывает около 250 позиций. Предприятия выпускают сахарные, мучные, шоколадные кондитерские изделия, а также другие виды десертов. Ключевые производственные мощности сосредоточены в Грачевском и Предгорном округах, а также в городе Невинномысске. Продукция ставропольских кондитеров пользуется устойчивым спросом за рубежом. Наибольшей популярностью сладости региона традиционно пользуются в Азербайджане, Грузии, Китае, Беларуси и Казахстане. За первые три месяца 2026 года местные компании экспортировали 4,5 тысячи тонн кондитерских изделий. Денежный объем поставок составил 12,3 миллиона долларов США. Работа по развитию внешнеэкономической деятельности ведется в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Пищевая промышленность остается одним из ключевых драйверов экономического роста Ставропольского края. В настоящее время в этой сфере функционирует 750 производств, которые охватывают 38 видов экономической деятельности. Для дальнейшего развития отрасли предприятия могут рассчитывать на государственную поддержку. В частности, меры помощи предусмотрены национальным проектом «Эффективная и конкурентная экономика». Кроме того, специально для пищевиков региональный Фонд микрофинансирования разработал отдельную программу «Приоритет-2024». Всего на сегодняшний день для предпринимателей края доступно более 70 различных инструментов поддержки бизнеса. «Ставропольский край демонстрирует уверенный рост в пищевом секторе. Перевыполнение прошлогодних показателей по производству и экспорту сладостей (более $12 млн. за три месяца) доказывает эффективность государственной поддержки АПК. Спрос со стороны пяти стран (Азербайджан, Грузия, Китай, Беларусь, Казахстан) подтверждает высокое качество продукции. При сохранении текущей динамики по нацпроектам кондитерская отрасль останется одним из главных драйверов экономики края», – комментирует Карамышева Дина, эксперт Ставропольского филиала Президентской академии.