Лекторий для профессионалов индустрии гостеприимства и креаторов состоится в Нижнем Новгороде
242
Лекторий для профессионалов индустрии гостеприимства и креаторов «Код гостеприимства: люди, ценности и смыслы» пройдет в ДК «Центр» (ул. Большая Покровская, 20Б) в Нижнем Новгороде 15 и 16 декабря, сообщают организаторы. Мероприятие соберет ведущих экспертов рынка, чтобы дать участникам инструменты для создания уникальных и устойчивых бизнес-моделей в сфере гостеприимства. Вход на лекции по регистрации. По мнению организаторов, лекторий будет интересен рестораторам, управляющим и широкому кругу лиц, работающих в сфере HoReCa, а также бренд-менеджерам, SMM-специалистам, маркетологам. 15 декабря в 18:30 начнется лекция «Креативное лидерство в сфере гостеприимства» (18+). Спикер — основатель Академии сервиса, training cafe, Лаборатории Хаоса, куратор школы сервиса и HR-практик Novikov school Татьяна Симонова. В этот же день с 19:45 до 20:45 состоится лекция «За одним столом — создаем атмосферу, традиции и ценности для гостя» (18+), в роли спикера выступит эксперт в области пиара, гастрономии и культуролог Таня Перепелкина. В ходе лекции будет раскрыт путь создания глубокого контакта с гостем: отправной точкой станет антропологический подход — изучение привычек, обычаев и поведенческих паттернов, который ляжет в основу практических маркетинговых решений. 16 декабря в 18:30 участники лекции «Организационный дизайн 2026: как выстраивать команды и управлять карьерными траекториями в условиях турбулентности» (18+) рассмотрят гибкие командные модели для ускорения решений, развитие мультифункциональности сотрудников и построение карьерных маршрутов для удержания ключевых специалистов. Спикер — эксперт ресторанного рекрутмента, карьерный консультант, основатель кадрового агентства HURMA Recruitment и консалтингa Stars Solutions Екатерина Стародубцева-Калачева. В этот же день с 19:45 до 20:45 планируется лекция «HR-бренд как основное конкурентное преимущество работодателя» (18+) с участием постоянного спикера Novikov Business School, лектория «Тема Еды» (Яндекс), выставки PIR Экспо Елисаветы Страдс. Организатор лектория — АНО «Центр 800».