«Ростикс» в Новороссийске хотят закрыть
«Ростикс» в Новороссийске хотят закрыть
Специалисты Роспотребнадзора в Новороссийске провели расследование случаев с острыми кишечными инфекциями, которые появились у людей после посещения ресторана быстрого питания «Ростикс».
Оказалось, что в производственных помещениях не проводили ежедневно влажную уборку с моющими и дезинфицирующими средствами. Столы для посетителей не убирали после каждого гостя. А у работников кухни в медицинских книжках не было сведений о прививках, необходимых по закону. В холодильниках были обнаружены продукты без даты и времени вскрытия, был нарушен и температурный режим.
Составили протоколы на юридическое лицо по статье о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. А ещё хотят закрыть точку на время.
- Материалы направлены в суд для решения вопроса об административном приостановлении работы на срок до 90 суток, - сообщает ведомство.