В колледже Ноябрьска открыли центр подготовки специалистов общественного питания
В Ноябрьске в колледже профессиональных и информационных технологий впервые открыли «Академию вкуса». Здесь будут обучать собственных кулинаров и поваров для ямальской индустрии гостеприимства.
Это первый в арктическом регионе центр подготовки квалифицированных специалистов общепита, сообщает администрация Ноябрьска.
Обучать студентов мастерству планируется при участии специально приглашенных профессионалов ресторанного бизнеса. На открытии новой образовательной площадки провел мастер-класс один из таких мастеров — ведущий российский шеф-повар и член правления Национальной ассоциации кулинаров России (НАК) Денис Перевоз.
Открытие «Академии вкуса» позволит обучать квалифицированных специалистов для общепита и сотрудничать с работодателями.
Ранее «Красный Север» рассказал, как предприятие в Ноябрьске ищет новые точки роста.