Какая идеальная упаковка для еды на вынос

Выбор правильной упаковки в контексте экологических и экономических преобразований. С 2020 года возможности многих операторов традиционного ресторанного сектора и сектора быстрого питания изменились, кризис в области здравоохранения и экологические потребности заставили деятельность пищевого сектора быстро адаптироваться, предлагая своим клиентам еду на вынос в качестве экономического спасательного круга. Выбор правильной упаковки для пищевых продуктов становится необходимостью и добродетелью.

Вы входите в число профессионалов пищевой отрасли, которым пришлось за несколько дней внедрить услугу доставки или еды на вынос?

Перепозиционировали ли вы свой бизнес в сторону цифровой организации, о чем, возможно, никогда раньше не думали?

Благодаря этим новым подходам вы приобрели новые навыки и новые инструменты, которые в конечном итоге позволят вам увеличить продажи продуктов питания, предлагая клиентам сервис на 360°.

Но для успешной доставки продуктов питания и напитков крайне важно найти лучшую упаковку, которая бы учитывала окружающую среду и адаптировалась к каждому продукту, гарантируя защиту от внешних факторов и прочность, позволяющую выдержать транспортировку.

Так что же такое идеальная упаковка?

Именно он сохранит ваши фирменные продукты и напитки в целости и сохранности на протяжении всего процесса продажи и потребления, сохраняя продукты в целости и сохранности во время каждой поездки.

Однако многие профессионалы не имеют такого же опыта в его использовании, и в этом отношении можно выделить три типа профилей:

1. Новые пользователи пищевой упаковки: например, кафе, отели и рестораны, которые перешли на продажу на вынос, чтобы компенсировать обязательное закрытие.
2. Постоянные пользователи, в частности пекарни, кондитерские, пиццерии… которые решили разнообразить ассортимент своей продукции, в частности, предлагая закуски и смеси, требующие большого количества новой упаковки.
3. Эксперты по упаковке пищевых продуктов, такие как менеджеры закусочных и предприятий быстрого питания, уже оснащенные оборудованием и имеющие опыт практики упаковки продуктов на вынос.

Этих профессионалов объединяет практический аспект, а именно необходимость пополнять свои запасы продуктами, которые бережно относятся к природе, являются качественными и могут быть приобретены по доступным ценам, чтобы не оказывать слишком большого влияния на стоимость продуктов питания.

Какова функция упаковки пищевых продуктов?

Почему бы нам просто не избавиться от упаковки? Этот вопрос здравого смысла имеет то достоинство, что подчеркивает очевидное: упаковка не просто используется… упаковка, на самом деле, она может выполнять ряд важных функций:

• ЗАЩИЩАЙТЕ еду: от внешних агрессий и бактерий, гигиена является приоритетом при продаже или доставке продуктов на вынос.
• КОНСЕРВИРОВАНИЕ продуктов питания: сохранение целостности и пищевой ценности блюда, поддержание тепла или, наоборот, свежести и как таковое, продление срока хранения продуктов.
• ТРАНСПОРТИРОВКА продуктов питания: адаптация к их природе и потребностям. Он жирный, тяжелый, объемный, жидкий?
• СООБЩИТЕ свою позицию в отношении уважения к окружающей среде

Вся упаковка, независимо от материала изготовления, должна выполнять как минимум описанные выше функции.

Пластик, будучи легким и прочным, несомненно, был практичным, но с прекращением использования одноразовых пластиковых контейнеров и контейнеров из пенополистирола теперь встал вопрос поиска наиболее подходящих материалов и форматов, возможно, изготовленных из биоразлагаемых, компостируемых или перерабатываемых материалов.

Выбор RETIF.it: избранная упаковка для профессионалов пищевой промышленности.

Упаковка для пищевых продуктов становится дополнительной ценностью для вашей кухни, поэтому она должна соответствовать экологическим нормам, защищать качество продуктов питания и напитков, быстро упаковываться, проста в использовании при подаче и практична в хранении даже в небольших помещениях.

RETIF – это дистрибьюторская компания, которая предлагает вам широкий выбор продуктов, выбранных с учетом их инновационного подхода с точки зрения использования, состава или окружающей среды, а также соответствующую упаковку для каждого блюда.

• Вы продаете сэндвичи? Пакет для сэндвичей «Grill and Go» помещается непосредственно в гриль без использования бумаги для выпечки, что экономит время и деньги.
• Заверните гамбургеры и другие горячие бутерброды так же просто с листом жиронепроницаемой бумаги и алюминием (чтобы сохранить тепло внутри) из серии «Parole». Доступный в красном, синем, зеленом, оранжевом или натуральном цвете, его дизайн творчески напоминает традиционную и анонимную белую жиронепроницаемую бумагу. Он представляет собой экономичную и эстетичную альтернативу картонной коробке.
• Для картофеля фри, чуррос и пончиковЭксперты РЕТИФ выбрали «Feel Green Cornet» из вощеной бумаги. Идеально подходит для употребления на ходу, хранится совершенно в плоском виде и занимает очень мало места.
• Вы ищете альтернативу контейнерам для картофельных чипсов? Новый жесткий картонный конус со встроенным небольшим пространством для соусов впечатляет своим практичным и продуманным дизайном.
• Для супов, макаронных супов, риса…, использование картонной тары не менее ценно и актуально. Модели с двойными стенками из гофрированного картона способствуют сохранению тепла, защищают пальцы от ожогов, а их морщинистый вид облегчает удержание. Варианты с герметичной крышкой поддерживают постоянную температуру и облегчают транспортировку.
• Для пиццы В наличии десятки моделей коробок, подходящих для еды на вынос. Круглые, квадратные, треугольные… коробки адаптируются к размеру пиццы, кальцоне и отдельных порций. Модели из треугольного картона имеют специальные края, которые позволяют покупателям наслаждаться порцией, не пачкая пальцев.

Правильная пищевая упаковка для каждого продукта

Упаковка размеров от XXS до XXL: это шаг вперед, который компания RETIF сделала в выборе упаковки для пищевых продуктов.

Почему? Предлагать на своем сайте форматы, выходящие за рамки обычных стандартов, всегда «слишком большие» или «слишком маленькие». Такое позиционирование предложения требует значительных организационных усилий, но позволяет операторам пищевой и ресторанной сферы найти на сайте подходящую упаковку для каждого конкретного продукта, независимо от объема и формы блюда.

Некоторые упаковки созданы специально для самых маленьких. Важно предложить им упаковку, отвечающую их потребностям: практичную, прочную и с интересным дизайном. Например, коробки для детского меню на вынос оснащены ручками и доступны в различных цветах и ​​узорах.

Экологичная упаковка с дополнительной элегантностью

Формат – не единственная дополнительная ценность, дизайн и цвет также должны быть неотъемлемой частью профессионального предложения.

подносы для еды из багассыс их сдержанным и нейтральным дизайном, станут более изысканной альтернативой традиционным одноразовым пластиковым лоткам и, безусловно, будут более цениться за их 100% биоразлагаемый материал, жесткость и универсальность, поскольку их можно использовать для закусок, салатов и десертов, включая мороженое. .

Упаковка и контейнеры из дерева или бамбука они придают столу элегантность как с точки зрения визуального аспекта, так и с точки зрения тактильных ощущений во время использования. Например, бамбуковые коробки для еды придают гармонию презентации суши, а цилиндрическая деревянная коробка идеально подходит для шоколадных конфет, макарон и других ремесленных деликатесов. Эти два материала воплощают ценность и натуральность продукции. Пищевая упаковка идеальна как подарок, так и идеальна для транспортировки.

Алюминиевые формы для пищевых продуктов теперь они доступны в разных формах (круглых, в форме сердца и т. д.) и в новых цветах: черно-золотая алюминиевая упаковка придаст фирменному десерту классность и элегантность. Некоторые модели в продаже подходят для микроволновой печи!

Где купить пищевую упаковку?

Рестораны, точки быстрого питания, точки уличной еды, пиццерии… сегодня они заново изобретают качество своих услуг, чтобы соответствовать нормативным требованиям и в то же время лучше соответствовать ожиданиям клиентов, трансформируя законодательные и экологические ограничения и новые потребительские запросы. в рычаге возможностей.

Чтобы помочь вам найти свой путь, специалисты RETIF всегда ищут инновации и предлагают тысячи профессиональных упаковочных материалов для пищевых продуктов, выполненных в различных форматах, сочетающих в себе практичность и интеллект, качество и экологичное происхождение материалов.

Диапазон экологически ответственная упаковка В продаже на веб-сайте Retif.it представлены многочисленные товары из жома, картона, бумаги… и другие завершат предложение в ближайшие месяцы, чтобы удовлетворить 100% запросов и потребностей профессионалов в области продуктов питания.