Этот шоколадный куглоф с вишней напоминает Гриотт.
Сколько себя помню, гриоты были одними из моих любимых «сладостей». Я их еще в детстве обожала, но доставала из капельницы, учитывая, что в них содержится спирт.
Я очень люблю сочетать алкоголь с различными десертами, поэтому не обошла его стороной и в этом куглофе. А именно я попробовал куглоф превратиться в один большой, сочный Гриот.
В следующий раз, для еще более шоколадного вкуса, покрою растопленным шоколадом!
Другие рецепты блоггера 50 оттенков голода поищи у нее Фейсбук и Инстаграм.
фото: 50 оттенков голода
Шоколадный Гриотте Куглоф
Ингредиенты
-
Компот вишневый 1 шт.
-
Мука 200 г
-
Порошок для пудинга — шоколадный 2 шт.
-
Кристаллический сахар 125 г
-
Ванильный сахар 1 шт.
-
Яйцо 5 шт.
-
Масло подсолнечное 150 мл.
-
Йогурт 125 мл
-
Готовим шоколад 100 г.
-
Сахарная пудра 150 г
-
Вишневый сок из компота 2 столовые ложки
Процедура
-
Яйца смешать с сахаром, добавить масло и йогурт. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты.
-
Хорошо слейте воду с вишни и аккуратно перемешайте ее кухонным комбайном.
-
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и запекайте примерно 70 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
-
Если хотите, пропитайте горячий куглоф небольшим количеством вишни.
-
Когда куглоф остынет, покройте его заправкой, приготовленной из 2 вишневых соков и сахарной пудры.
У нас есть еще более сочные и фруктовые рецепты…
Возможно, вам будет интересно…
Невероятно сочный пирог с лимоном и рикоттой
рецепты
Возможно, вам будет интересно…
Сочный торт для любителей шоколада и апельсинов
Столбцы
Возможно, вам будет интересно…
Быстрый торт с черникой и лимоном для более сладкого завершения дня
рецепты
The post Этот шоколадный куглоф с вишней напоминает Гриотт. appeared first on Омутнинские Вести.