Диарея и запор
Диарея и запор не являются автоматически симптомами целиакии, осторожность уместна только в том случае, если эти проблемы беспокоят вас чаще. Одной из причин может быть непереносимость глютена. Стул больных целиакией может иметь светлый цвет и очень неприятный запах, что является следствием плохого поступления питательных веществ. Более 50 процентов людей, чувствительных к глютену, регулярно страдают диареей, а 25 процентов страдают запорами. Регулярная диарея может привести к обезвоживанию, головокружению и потере электролитов.
Вздутие живота и чувство сытости
Эти симптомы также могут быть нормальными, поэтому беспокоиться о них не стоит. Тем не менее, они являются одними из наиболее распространенных симптомов целиакии или аллергии на глютен. По данным одного исследования, им страдают до 87 процентов людей, у которых не целиакия, а непереносимость глютена.
Головные боли и мигрени
Примерно десять-двенадцать процентов населения страдают регулярными мигренями. Однако в некоторых случаях сильные головные боли могут быть симптомом аллергии на глютен.
Боль внизу живота
Боль внизу живота также может быть сигналом непереносимости глютена и одним из наиболее часто описываемых симптомов целиакии.
Боль в суставах и онемение
У людей с непереносимостью глютена или целиакией употребление глютена может вызвать воспаление и, следовательно, боль. Они могут появиться, среди прочего, в суставах и мышцах. Это может быть связано с тем, что у больных целиакией сверхчувствительная нервная система, поэтому они быстрее ощущают боль. Непереносимость глютена может сигнализировать о нейропатии, которая проявляется онемением и покалыванием в конечностях. Этот симптом чаще всего возникает у больных сахарным диабетом и людей с дефицитом витамина В, но он может быть вызван и отравлением алкоголем.
Проблемы с кожей
Кожа является отражением нашего здоровья, а глютен также может влиять на нашу внешность. Герпетиформный дерматит — аутоиммунное заболевание кожи, характеризующееся появлением небольших зудящих волдырей. Целиакия была выявлена у всех пациентов. Безглютеновая диета принесет облегчение, как и при других кожных заболеваниях, таких как псориаз или хроническая крапивница.
Депрессия и тревога
Некоторые исследования показали, что люди с проблемами пищеварения более склонны к тревоге и депрессии по сравнению со здоровыми людьми. Особенно это заметно у больных целиакией. Примерно 3–30 процентов человечества во всем мире страдают тревожными расстройствами. Это состояние часто тесно связано с депрессией. Люди, страдающие непереносимостью глютена, более склонны к тревожным расстройствам и паническим атакам.
Потеря веса
Целиакия также может быть причиной внезапной потери веса. По данным одного исследования, потеря веса наблюдалась у двух третей пациентов с целиакией за шесть месяцев до постановки диагноза. Потеря веса из-за непереносимости глютена или целиакии, скорее всего, связана с различными проблемами пищеварения и недоеданием.