Мы в Telegram
Добавить новость
Все города России от А до Я

Russian.Cityместные городские новости из регионов России 24/7 на русском +

Приготовление чечевицы не сложное, но нужно знать эти 2 тонкости.

Источник


Ученые утверждают, что люди ели чечевицу более 8 тысяч лет назад. Первыми это сделали жители Ближнего Востока. Позже, благодаря миграции древних племен, чечевица распространилась по всей Африке, а затем и в Европе. Из него готовят различные салаты, супы и рагу, пюре, а также начинки для пирогов. Чечевица требует совсем немного времени для приготовления, так как плоды этой уникальной культуры готовятся очень быстро.

Существует пять разных видов чечевицы — зеленая, желтая, коричневая, красная и черная — и каждая из них вкусна по-своему. Все зависит от того, какое блюдо вам предстоит приготовить.

Например, для самого простого чечевичного рагу вам понадобится:

· 300 мл питьевой воды;

· 200 г красной чечевицы;

· немного соли и перца;

· 25 г сливочного масла.

Омлет со шпинатом: Прекрасное начало дня!

Как приготовить гарнир из красной чечевицы:

1. Прежде всего, линзу следует хорошо промыть. Лучше это делать в дуршлаге под проточной водой.

2. Положите в кастрюлю.

3. Залейте водой и поставьте на плиту. При варке на умеренном огне чечевица будет готова уже через 10 минут после закипания. Все, что вам нужно сделать, это добавить масло и хорошо перемешать.

Это блюдо станет хорошим гарниром, например, к мясу или отличным вариантом быстрого и питательного завтрака.

Учитывая уникальный витаминно-минеральный состав самого оригинального продукта, такой гарнир можно использовать для профилактики и лечения многих достаточно серьезных заболеваний.

Чечевица на нашем столе – уникальный продукт, полный полезных веществ. Суп из чечевицы, приготовленный с любовью, способен придать нам энергии с утра и сохранить хорошее настроение на протяжении всего дня.

Вкус очень сбалансированный, что просто не может не понравиться. Сразу после закипания каша имеет довольно жидкий вид, но постояв некоторое время, становится гуще.

Чечевичная тушеная с чабером и чесноком: классический рецепт

Вам нужно знать эти 2 тонкости

Дело в том, что во влажной среде зерна чечевицы как бы готовятся к прорастанию, и в них наиболее активно проявляются все полезные свойства. Обработанная таким образом чечевица лучше усваивается организмом и не перегружает желудочно-кишечный тракт. Лучше замочить в теплой воде на 3-12 часов, затем слить воду и промыть зерна.

Тонкости приготовления

Залейте чечевицу холодной водой в соотношении 1:2. Варите чечевицу 40 минут, красную чечевицу 15–20 минут и оранжевую чечевицу 10–15 минут. Солить в воду не рекомендуется, иначе вариться придется дольше. Соль лучше всего добавлять в самом конце, но можно и в самом начале добавить столовую ложку ароматного оливкового масла. Тогда вкус чечевицы станет мягче и нежнее. Для остроты в начале приготовления добавляют специи – розмарин, шалфей, лавровый лист и обязательно черный перец.

Приятного аппетита!

The post Приготовление чечевицы не сложное, но нужно знать эти 2 тонкости. appeared first on Омутнинские Вести.


Новости Кировской области
Киров

В Кирове росгвардейцы задержали двух девушек, подозреваемых в хулиганстве


Собянин: На городском вокзале Зеленоград — Крюково появился еще один переход

Собянин: 10 тыс. человек получили медпомощь в обновленных приемных отделениях

Александр Соколов ввел особый противопожарный режим в Кировской области

Сергей Собянин назвал победителей конкурса «Педагоги года Москвы»

Все новости Омутнинска на сегодня

Зеленая архитектура: зеленые крыши и сады со светодиодной подсветкой для экологически чистой «работы».

Картамела и пеллемела: новые материалы из переработки отходов промышленной переработки яблок

Прекрасный секрет платья, которое принцесса Диана носила в Каннах в 1987 году.

Они подожгли автобусы! Фанаты «ПСЖ» и «Лиона» поссорились перед финальным матчем





Moscow.media

Персональные новости

Другие новости Омутнинска

Спорт в Кировской области

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
Миомир Кецманович

Кецманович отказался от борьбы в игре с Медведевым на "Ролан Гаррос"


Загрузка...

Деа Джурдевич похудела Развлечение

В Кирове два спортивных стадиона, построенных за 40 млн рублей, представляют опасность для посетителей

Полиция выводит рефери Стефани Фраппар с поля после столкновения с разгневанными игроками и персоналом после финала Кубка Греции.

Никола Йокич на скачках в Швеции, его многие не узнали | Виды спорта


Частные объявления в Омутнинске и в Кировской области



Авто в Кировской области
Интернет

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70


Новости от партнёров в Омутнинске


Коронавирус в Кировской области
Кировская область

Прокуратура Кирово-Чепецка помогла медсестрам туберкулезной больницы добиться справедливости



Экология в Кировской области
Авто в Кировской области
Музыкальные новости
Ольга Бузова

«Можно даже не уметь играть в футбол»: Ольга Бузова публично высмеяла и унизила бывшего мужа Дмитрия Тарасова


Другие города России


Омутнинск

Экономьте время с этой сигаретной машиной, которая также идет в ПОДАРОК ​​для табачного магазина!


Душко Тошич рассказал, почему не развелся с Еленой Карлеушей

Сливочное тесто ЧАМПИТА на удивление легко приготовить.

Ролан Гаррос меняет расписание по требованию Рафаэля Надаля | Виды спорта

Прекрасный секрет платья, которое принцесса Диана носила в Каннах в 1987 году.


Ria.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом Smi24.net) – мгновенная публикация новостей в Омутнинске и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии RSS.plus.

Ria.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Ria.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Омутнинске сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Омутнинске можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

Авторский вечер Эдварда Радзинского из цикла «Встречаясь с тайнами истории» в «Колизей – Арене»

«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 2 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.

«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 3 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.

Концерты оркестра Бутмана посмотрели более 50 миллионов китайцев


Я думала, мы умрем: американка переехала в Великобританию и столкнулась с левосторонним движением, праворульными машинами и механической коробкой передач

Стильные образы на лето, в которых вы покорите окружающих

Третья Московская неделя моды: масштабное событие с участием дизайнеров из России и мира пройдет в октябре

Компании Группы "Интеррос" взяли ряд наград премии FINAWARD


Всеармянский союз «Гардман-Ширван-Нахиджеван» осуждает лживое заявление президента Азербайджана Алиева

Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”

Фотовыставка «Древнейшие пирамиды мира» пройдёт в Крыму

Правильная эксплуатация грузовых шин позволит продлить срок их службы


Деснол объединил опыт экспертов и производителей в рамках конференции «Эффективное производство 4.0»

На закате.

Завершен монтаж пролетного строения моста через Волгу на обходе Твери

Удаленная настройка охранных комплексов StarLine


Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape

Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.

Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court

Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х



ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові


When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'

Real Sociedad In Talks To Land Aston Villa Target

‘Please don’t play that at matches next season’, beg Luton fans after Coldplay reveal new song for Hatters at festival

Man City star James McAtee lined up for dream Champions League transfer after Sheffield United relegation


Жена самого красивого футболиста показала, как выглядит ТЕЛО ПОСЛЕ РОДОВ

Ролан Гаррос меняет расписание по требованию Рафаэля Надаля | Виды спорта

Деа Джурдевич похудела Развлечение

Душко Тошич рассказал, почему не развелся с Еленой Карлеушей


Бутман: Путин продолжает играть в хоккей для поддержания спортивной формы

«Можно даже не уметь играть в футбол»: Ольга Бузова публично высмеяла и унизила бывшего мужа Дмитрия Тарасова

Сергей Лазарев рекомендовал Казань для отпуска выходного дня

Певица Рита Дакота заявила, что лицо покрылось прыщами после совета косметолога


Всеармянский союз «Гардман-Ширван-Нахиджеван» осуждает лживое заявление президента Азербайджана Алиева

Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов

«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 3 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.

ONYX отправляется в Большой тур по России



Зеленая архитектура: зеленые крыши и сады со светодиодной подсветкой для экологически чистой «работы».

Они подожгли автобусы! Фанаты «ПСЖ» и «Лиона» поссорились перед финальным матчем

Сюзи демонстрирует великолепную внешность и безупречную кожу

Деа Джурдевич похудела Развлечение


Теннисист Рублев объяснил, почему проиграл сет в первом круге "Ролан Гаррос"

Матч Котова и Вавринки перенесли на корт Сюзанн Ленглен

Кецманович отказался от борьбы в игре с Медведевым на "Ролан Гаррос"

Теннисистка Петрова: Карацеву не хватает игровой уверенности


Коко Роша привезла платье-каллу

Знаменитая пара с разницей в возрасте держала свои отношения в секрете 16 лет

Прекрасный секрет платья, которое принцесса Диана носила в Каннах в 1987 году.

5 самых больших проблем в отношениях на расстоянии



Сожалеют, что бросающих черепах не бросили в тюрьму

Выставка-предупреждение «Пожарная безопасность», В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».

Наркокурьер изобретательно спрятал «товар» в машине, но это не помогло (видео)

Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы



Экономьте время с этой сигаретной машиной, которая также идет в ПОДАРОК ​​для табачного магазина!

Для лесных аукционов в Кировской области готовят дополнительные участки

Деа Джурдевич похудела Развлечение

В ходе вооруженного конфликта в Ускюдаре арестованы 10 человек, в результате которого погибли 3 человека


Другие новости сегодня




Омутнинск

В ходе вооруженного конфликта в Ускюдаре арестованы 10 человек, в результате которого погибли 3 человека

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)




Загрузка...

Омутнинск

Для лесных аукционов в Кировской области готовят дополнительные участки


Загрузка...

Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Киев

Белый дом признал причастность к выработке «формулы мира» Киева


Путин в Кировской области
Кировская область

Путин присвоил звание «Заслуженный изобретатель» топ-менеджеру завода Кировской области


Навальный в Кировской области
Москва

Раз нет протестов, будут санкции: как навальнисты и команда Ходорковского меняют стратегию борьбы с Россией