Пензенский гастроэнтеролог Анастасия Акжигитова: Змея не приветствует обжорство

Врач-гастроэнтеролог поликлиники №1 Анастасия Акжигитова рассказала, какие блюда лучше поставить на новогодний стол. 

– Зеленая Змея любит зеленый цвет. Также подойдут желтый, серый, коричневый и другие цвета среды обитания правительницы года. Еще Змея очень любит золото. Кроме того Змея любит все дорогое и роскошное, она поклонница изящных форм и не приветствует обжорство, – говорит она.

По словам медика, символ 2025 года благосклонна к легким блюдам, поэтому овощи, фрукты и зелень должны быть обязательно на праздничном столе. Подойдут разнообразные салаты, например, с авокадо, рукколой, шпинатом, нарезки с овощами, украшенные зеленью.

Праздничный стол должен символизировать стихию дерева, поэтому продукты лучше выбирать натуральные, свежие, а не заморозку. Также желательно приготовить рыбу. Змея любит утонченность, и нежный вкус рыбы и морепродуктов придется ей по душе. Можно запечь рыбу, сделать салаты из нее или, подать суши.

Змея – хищник, а потому не обойтись на новогоднем столе и без мяса. Кролика и птицу можно запечь с овощами или же потушить.

Украсить праздничный стол могут разнообразные закуски из орехов, оливок, легкие канапе с сырами, овощами. Фрукты станут «вишенкой на торте».