Мясокомбинат в Пермском крае оштрафовали за нарушения

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю в ходе внеплановой выездной проверки в феврале выявило на Куединском мясокомбинате нарушения ветеринарных норм.В цехе обвалки нашли стеллажи с коррозией и осыпающейся краской, на потолке — копоть и отслоения побелки, в цехе полуфабрикатов хранилось неиспользуемое оборудование – сообщают в ведомстве. Кроме того, были оформлены две недостоверные транзакции: из 180,7 кг сырья якобы произвели 253,6 кг фарша, а говяжью грудинку «изготовили» из свинины. Продукцию отправили на корма и в переработку, после чего она попала в розничные сети Пермского края и Башкирии.Выявленные факты нарушают Закон РФ «О ветеринарии», правила оформления ветеринарных сопроводительных документов (в электронном и бумажном виде) и технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». 21 апреля 2026 года предприятие оштрафовали по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Ранее Business Class сообщал, что пострадавшим от отравления шавермой в Кунгуре перечислили первые компенсации. Фото: архив Business Class.