Путину раскрыли рецепты карельских калиток
Учитель вепсского языка Анастасия Евтушенко из села Шелтозеро в Карелии рассказала президенту Владимиру Путину, как правильно готовить традиционные калитки. Она поделилась рецептом блюда во время встречи главы государства с представителями коренных малочисленных народов России.
Мероприятие прошло в московском «Манеже», на площадке федерального просветительского марафона «Знание. Первые». Жительница Карелии сообщила, что воспитывает вместе с мужем трех дочерей. Дети занимаются спортом, музыкой, танцами и рукоделием, а также умеют печь вепсские калитки.
Путин отметил, что знает это блюдо и считает его вкусным. Евтушенко подчеркнула, что у каждой хозяйки свой рецепт, некоторые добавляют в калитки молоко или яйца.
«Даже картофель у всех разный. Поэтому калитки не бывают одинаковыми», — уточнила женщина.
Ранее Путин обратил внимание на традиционный костюм пятиклассницы Центра искусств для одаренных детей Севера из Ханты-Мансийского автономного округа. Он назвал вышивку очень красивой.