В Ревде остановили работу сразу пяти точек питания
В Ревде нарушения нашли сразу в пяти точках питания, в связи с чем работа всех заведений была приостановлена. Как рассказали Вечерним ведомостям в пресс-службе ГУФССП по Свердловской области, речь идёт о закусочных Shah Kebab (ул. Олега Кошевого, 17) и «Бухара» (ул. Ковельская, 1а), цехе, где готовили для магазина «Медведь» (ул. Чехова, 40а), двух точках быстрого питания Royal Kebab (ул. Максима Горького, 39/1 и Карла Либкнехта, 24/1). «На всех предприятиях общественного питания при обследовании установлены нарушения принципа ХАССП – системы, предназначенной для выявления, анализа, контроля и управления рисками при изготовлении пищевой продукции», – пояснили приставы. Работа каждой точки питания была приостановлена на 30 суток. Двери и оборудование предприятий были опечатаны.
