Россельхознадзор выявил подмену документации на 21 кг минтая
Управлением Россельхознадзора по Ростовской области установлен факт нарушения правил транспортировки продукции животного происхождения. Инцидент связан с перевозкой партии замороженного минтая, которая в документах была указана как охлажденная.
В ходе мониторинга данных информационной системы «Меркурий» сотрудники ведомства выявили, что предприниматель из донской столицы оформил транспортные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на 20,96 кг замороженного минтая. При этом в системе в качестве способа хранения при перевозке было указано «охлажденные».
Подобное несоответствие заявленного режима транспортировки требованиям законодательства представляет собой серьезное нарушение. Оно создает риск выпуска в оборот некачественной и небезопасной продукции, поскольку нарушен критически важный для сохранения качества рыбы режим хранения.
По итогам проверки юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предпринимателю рекомендовано в дальнейшем строго соблюдать действующее законодательство в сфере оборота пищевой продукции.