На Ямале начнут производить сладости из северных ягод
В Мужах начнут производить сладости из ямальских ягод. Об этом сообщается в официальной группе администрации Шурышкарского района в социальной сети «ВКонтакте».Местная предпринимательница Анна Брусницына, которая является директором «Тамга-парка», запустит проект под названием «Кедровая кладовая». На реализацию проекта ей выделил 500 тыс. рублей.Планируется создание предприятия по производству мармелада, варенья и пастилы из северных ягод.Отмечается, что данная продукция расширят линейку «Сувениры Двуобья», в которой уже есть чайная продукция и декоративные подушки, наполненные хвоей и кедровыми орехами.Помимо этого, на приобретенные средства предпринимательница купит: шкаф заморозки и хранения ягод, станок для вскрытия орехов, вакуумный упаковщик, дражировочную машину, а также шкафы для хранения сырья и шкафы для хранения и продажи уже готового товара.Ранее мы писали, что предпринимательница из Салехарда Наталья Котлярова выиграла губернаторский грант на расширение своего чайного производства.