Новое
Саратовский молочный комбинат проиграл суд Россельхознадзору
Нарушения были выявлены во время проверки Россельхознадзора в сентябре 2024 года. Предприятие неправильно использовало систему "Меркурий", оформляя документы через функцию "незавершенное производство", хотя изготовление молочных продуктов не требует длительного времени. Из-за этого в производственном журнале якобы отсутствовала полная информация об использованном сырье, что нарушило принцип прослеживаемости продукции. Комбинат попытался оспорить решение о штрафе, но апелляционный суд оставил его в силе.
Предприятие нарушило технические регламенты Таможенного союза, закон "О ветеринарии" и закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Из картотеки Арбитража следует, что его оштрафовали на 50 тысяч рублей.
Фото - нейросеть