Ветераны-металлурги приняли участие в полезном мастер-классе

В Совете ветеранов Саяногорского алюминиевого завода прошел уникальный мастер-класс по приготовлению сухих супов для гуманитарной помощи участникам СВО. Неравнодушные ветераны-металлурги вместе с другими жителями Саяногорска активно участвуют в сборе бытовой гумпомощи. Они плетут маскировочные сети, организуют сбор средств, предоставляют медикаменты, одежду и предметы первой необходимости.

Мастер-класс провела Ольга Стрельникова – на добровольных началах она готовит сухие пайки. В ее меню представлены различные виды супов, каш, картошка с мясом и даже салаты. Каждый паек сопровождается инструкцией по приготовлению. Содержимое пакетиков не нужно варить – достаточно залить кипятком и дать немного настояться, что особенно удобно в полевых условиях и на передовой. Ольга Владимировна продемонстрировала все нюансы процесса: от тщательного подбора и подготовки ингредиентов до правильной упаковки готовой продукции.

После теории началась практика. Ветераны-металлурги, работавшие в заводском ритме, легко организовали настоящую конвейерную линию. Они фасовали жаркое, супы и каши, собирали чайные наборы. Каждый легкий сухпаек помещается в карман и содержит высушенные овощи, крупы и мясо, сохраняя свои питательные свойства на длительное время. Участники с энтузиазмом восприняли полученные знания. У многих есть специальные сушилки, и они готовы помочь в изготовлении сухпайков.

В Саяногорске изготовлением сухих пайков занимается всего несколько человек, но по всей стране существуют объединения, которые готовят такие удобные и вкусные обеды. Они постоянно обмениваются опытом и изобретают новые рецепты.

Атмосфера мастер-класса была наполнена чувством единства, взаимопомощи и патриотизма, оставляя глубокое впечатление на всех присутствующих. Сухпайки несут не только питательную ценность, но и частичку тепла и заботы от людей, которые помнят и поддерживают своих защитников. Это, пожалуй, самый ценный ингредиент этого необычного «рецепта».