Мы в Telegram
Добавить новость
Все города России от А до Я

Russian.Cityместные городские новости из регионов России 24/7 на русском +

«Хлеб всему голова». Как в Крыму и Севастополе изменились цены на хлеб?

В России наблюдается разброс цен на хлеб.
В России наблюдается разброс цен на хлеб. Если дороговизну где-то на Камчатке или Чукотке еще как-то можно понять, то почему в Ленинградской области Росстат отмечает рост цены на буханку черного в 28%, внятному разумению не поддается. Над этим размышляют коллеги из «Фонтанки.ру».

Статистическое ведомство еженедельно отмечает цены на хлеб из пшеничной муки и из смеси ржаной и пшеничной. Из одной ржаной — это большая редкость. Методика предполагает, что в каждое из региональных подразделений Росстата стекаются данные о наиболее распространенных на местах марках в обычных, самых популярных магазинах. Без учета скидок и акций. Какие конкретно бренды исследуются и в каких именно магазинах — не раскрывается, чтобы не было возможности манипулировать цифрами. То есть речь идет просто о хлебе просто в магазине.

Так, например, в Крыму в апреле текущего года килограмм черного хлеба стоит 68,76 рублей, а белого — 61, 92 рублей.

хлеб

В центральном аппарате данные суммируются, усредняются, очищаются от погрешностей и получается итоговая цифра. По состоянию на 24 апреля 2024 года килограмм черного хлеба в среднем по стране стоит 78,59 рубля, белого — 93,3. Средний вес буханки, скажем, «Дарницкого» — 600 граммов, «Нарезного» батона — 400. То есть глазами Росстата буханка стоит 47,15 рубля, батон — 32,3 рубля.

Но, разумеется, эти цифры сами по себе ровным счетом ничего не значат. Искать такие цены не надо. Смысл высчитывать эти величины появляется, только когда наблюдения длительные и полученные данные сравниваются на протяжении года. Именно изменение этой умозрительной цифры и дает пищу для размышлений. С прикладной точки зрения куда больший интерес имеет региональное значение средней цены. Она намного ближе к реальному покупателю.

Судя по данным Росстата, средняя цена ржаного хлеба в регионах варьируется от 46,5 рубля за килограмм в Тульской области до 220,3 рубля за килограмм на Чукотке. Самая дешевая мука — в Волгоградской области (36,2 рубля за килограмм).
На втором месте после нее, к слову, Крым с показателем 39,2 рубля.
Самая дорогая — снова на Чукотке, что совсем неудивительно. Москва и Петербург ближе к верхней границе.
стоимость хлеба
стоимость
«Пшеничная» картина заметно отличается. Если нижнюю границу ценового диапазона формируют Ингушетия и Адыгея, к верхней, без учета Чукотки, Сахалинской и Магаданской областей, а также Хабаровского края, припадает какое-то рекордное количество регионов Северо-Запада. Самый дорогой белый хлеб сейчас в Ненецком автономном округе (189,9 руб. за 1 кг) и в Архангельской области (171,7 руб. за 1 кг). В первую десятку также вошли Калининградская область, Карелия, Петербург и Коми. Сразу за ними — Ленинградская область. Кроме нее в двадцатку вошли Псковская, Мурманская, Вологодская и Новгородская области.

Крым (39, 22 рублей за килограмм) и Севастополь (42, 58 рублей за килограмм) практически в конце списка.

стоимость муки
мука

В других городах-миллионниках хлеб за аналогичный период дорожал более плавно. В столице это были буквально от одного до трех рублей за кило в месяц, по усредненным данным. То же самое наблюдается в Новосибирске. В Екатеринбурге цены росли чуть более быстро: ржаной за четыре месяца прибавил 10 рублей (+12 %), пшеничный — четыре рубля. При этом мука в обоих городах немного подешевела. Она вообще оказалась менее волатильна, чем цены на готовую продукцию. Единственный скачок, который она показала, — это скачок вниз. Особенно значительным он оказался в Чечне — на 18,5 %. Больше всего она подорожала в Бурятии (+13 %), Тамбовской области (+10 %) и Удмуртии (+9,5 %).

В Крыму стоимость муки тоже снизилась и удивительно стабильными оказались цены на хлеб.

На Чукотке, наоборот, осталась прежней стоимость белого хлеба, черный хлеб подорожал на 3 %, мука — на 8 %. В Белгороде средние цены на хлеб выросли на 4 %, мука — на 7 %. При этом в целом по стране с начала года инфляция составила 2,6 %, в годовом выражении — 7,8 %.

С начала года ржаной хлеб больше всего вырос в цене в Ленинградской (+28 %) и Вологодской областях (+27 %), а также в Петербурге (+20 %). Тройку лидеров подорожания пшеничного хлеба возглавила Смоленская область. Там с нового года цены на этот продукт выросли на 16 %. На втором месте Петербург (+14 %) и на третьем — Ленинградская область (+13 %).

цены на хлеб

Один из крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий, комбинат «Коломенское» предупредил ретейлеров, что с конца марта цены на продукцию его дочерних предприятий вырастут на 20–30 %. В качестве причин он назвал рост тарифов на доставку продукции (более чем на 60 %), увеличение стоимости аренды и обслуживания складских и экспедиционных площадей (на 30 %), повышение зарплат операционного персонала (более чем на 40 %), рост затрат на запасные части и техническое обслуживание производственного оборудования (более чем на 40 %), подорожание упаковочных материалов (20 %), рост стоимости привлечения кредитных ресурсов (в два раза).

Проблемы можно назвать общими для всех участников рынка, но особенно они обеспокоены ростом транспортных расходов, который в том числе связывают с дефицитом водителей. Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль.


Новости Крыма
Симферополь

Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ


Развожаев: русские войска отразили массовую воздушную атаку на Севастополь

Развожаев: в Севастополе работает ПВО

Развожаев: пожар в селе Полюшко потушили, ракеты сбили у аэродрома Бельбек

Развожаев: в Севастополе работают системы противовоздушной обороны

Все новости Севастополя на сегодня

С начала года в Ростовской области умерли 32 младенца

"Никого не подбивал – бумажки печатал". Вот этот парень - просто Терминатор

Устанавливают в какой стране сделали ракеты, атаковавшие Севастополь

Севастопольским котам построят домики в античном стиле на берегу моря





Moscow.media

Персональные новости

Другие новости Севастополя

Спорт в Крыму

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
Арина Соболенко

Соболенко — Коллинз: белоруска выиграла первый сет в полуфинале Рима


Загрузка...

Вратарь пострадал в ходе игры

Большой теннисный турнир Феодосии

121-летняя армянская церковь Самарканда и жизнь общины, «как у себя дома»

Волгодонцы Марк Кураев и Александр Каршеник — обладатели «серебра» первенства ЮФО по теннису


Частные объявления в Севастополе и в Крыму



Авто в Крыму
Авто

Завершена надвижка моста в Нагатинском затоне


Новости от партнёров в Севастополе


Коронавирус в Крыму
Крым

СМИ: Врач получила травму из-за нападения глухонемой пациентки в Симферополе



Экология в Крыму

Новости от 123ru.net

«Второе дыхание». Что будет с ценами на «вторичку» в Крыму и Севастополе, если на неё появится льготная ипотека?

Младшеклассница умерла на занятиях в российской школе

"Никого не подбивал – бумажки печатал". Вот этот парень - просто Терминатор

ГК «ИнтерСтрой» поздравила с юбилеем директора Музея военных строителей

Здоровье в Крыму
Музыкальные новости
Бато Багдаев

Фестивальный праздник «Музыка моего города» в Улан-Удэ включил в программу спектакль Театра кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети


Другие города России


Севастополь

«Новый порядок выпуска». История с севастопольскими льготными проездными будет понятнее


В Подмосковье упростили получение услуги по бесплатному зубопротезированию

«Не выполнил условия». Севастопольское правительство через суд досрочно расторгло договор с местным застройщиком

Севастополь, Фиолент, Свято-Георгиевский монастырь. Зима обыкновенная.

Устанавливают в какой стране сделали ракеты, атаковавшие Севастополь


Ria.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом Smi24.net) – мгновенная публикация новостей в Севастополе и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии RSS.plus.

Ria.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Ria.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Севастополе сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Севастополе можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

ООН незаметно признала Путина: Сообщено об официальном письме

Патриотическую акцию «Синий платочек» провели в Нижнем Новгороде в день прибытия «Поезда Победы»

«СВЯТОЙ ЛЕНИН» правит миром, расшифровал «ДНК В.И.Ленина», отменяет налоги. И… отключает институты времени. Разгадка «научных теорий заговоров».

В Армении прошел крупнейший на постсоветском пространстве «Бессмертный полк». Видео. Фоторяд


Новая попытка азербайджанских вандалов исламизировать армянское культурное наследие в оккупированном Шуши

Стой и не двигайся: доктор Кутушов рассказал, что делать при встрече со змеями

Не чувствую руку: Доктор Кутушов рассказал к чему приводит частое онемение конечностей

Пермский край, Суксунский район


Фестивальный праздник «Музыка моего города» в Улан-Удэ включил в программу спектакль Театра кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети

Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео

Армяне России поддерживают движение «Тавуш во имя Родины»

Состоялась Байкальская театральная школа в Бурятии: Россия и Культура, Дети


Разделение изотопа

Под зеленым куполом

Патриотическую акцию «Синий платочек» провели в Нижнем Новгороде в день прибытия «Поезда Победы»

Состоялась Байкальская театральная школа в Бурятии: Россия и Культура, Дети


Here's every World of Warcraft expansion in order of release

RPG Battle of Souls доступна в Google Play 2 стран

Сегодня выходит Braid: Anniversary Edition на PC, консоли и смартфоны

Ubisoft cancels The Division: Heartland so it can focus on 'bigger opportunities' like XDefiant




Ange Postecoglou in spectacular touchline bust-up with fan before slamming ‘fragile’ Tottenham after Man City loss

MTA reveals new electric buses, charging stations in Queens

'Survivor' Contestant Kenzie Petty Announces She's Pregnant, Expecting First Child with Husband Jackson

Rory McIlroy masterclass secures dominant five-shot victory at Wells Fargo Championship


Севастопольским котам построят домики в античном стиле на берегу моря

«Не выполнил условия». Севастопольское правительство через суд досрочно расторгло договор с местным застройщиком

Конкурс на депутатские мандаты в России в этом году 5,7 человек на место

КОС «Южные»: отставание от графика работ не фиксируется


ЮрКисс о черных списках «Русского Радио»: как туда попали SMAMAN, Тимати и Егор Крид

Mash: лидер «Ленинграда» Шнуров задолжал ФНС более 4,5 млн рублей

Ургант уехал в Грузию после отмены его номера на концерте в честь Окуджавы

Иван Ургант станцевал в Грузии после отмены выступления на концерте памяти Окуджавы


Скрывавшаяся от родственников юная чеченка покинула московский отдел полиции

Кандидат в депутаты Шаламов Руслан награжден медалью

В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»

Актер из «Папиных дочек» пропал в Москве



С начала года в Ростовской области умерли 32 младенца

ГК «ИнтерСтрой» поздравила с юбилеем директора Музея военных строителей

32 младенца погибли в Ростовской области

«Вновь без реставрации». Севастопольские власти оштрафовали подрядчика главного театра города


Теннисист Медведев не смог выйти в четвертьфинал турнира серии «Мастерс» в Риме

«Спартак» подарит Циципасу клубную футболку

Свёнтек высказалась об акции протеста экоактивистов, выбежавших на корты Рима

Без защиты: как Медведев и Хачанов проиграли свои матчи в Риме


Устанавливают в какой стране сделали ракеты, атаковавшие Севастополь

«Не выполнил условия». Севастопольское правительство через суд досрочно расторгло договор с местным застройщиком

Севастополь, Фиолент, Свято-Георгиевский монастырь. Зима обыкновенная.

Севастопольским котам построят домики в античном стиле на берегу моря


Шесть городов Белоруссии и Азербайджана стали побратимами

Минск поддерживает Баку: планы по строительству агрогородка в Карабахе – ОБНОВЛЕНО


Севастополь вновь станет «Сказочным королевством»: программа детского фестиваля

«Динамика цен на жилищном рынке». В Севастополе за квадрат выше, чем в Крыму

Военные следственные органы Следственного комитета Российской Федерации отмечают 157-ю годовщину образования

«Истребители» в битве за Крым и за зрителя



Военные следственные органы Следственного комитета Российской Федерации отмечают 157-ю годовщину образования

«Истребители» в битве за Крым и за зрителя

Севастополь вновь станет «Сказочным королевством»: программа детского фестиваля

«Новый порядок выпуска». История с севастопольскими льготными проездными будет понятнее


Другие новости сегодня




Севастополь

«Новый порядок выпуска». История с севастопольскими льготными проездными будет понятнее

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)




Загрузка...

Севастополь

Военные следственные органы Следственного комитета Российской Федерации отмечают 157-ю годовщину образования


Загрузка...

Севастополь на Sevpoisk.ru
Киев

ABC: Зеленский недоволен результатами визита Блинкена в Киев


Путин в Крыму
Крым

Крымский мост отмечает шесть лет работы


Навальный в Крыму