Роспотребнадзор контролирует безопасность продуктов питания. Итоги 2025 года

Территориальный отдел по г. Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю информирует, что в 2025 году проведено плановых проверок – 7, Внеплановых проверок – 10, по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 года №ПР-1665 (приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», проведено 5 профилактических визитов.

Рассмотрено 86 материалов, поступивших из Россельхознадзора по фактам нарушений требований санитарного законодательства, технических регламентов таможенного союза при обороте пищевой продукции, несоответствующей установленным требованиям. В отношении субъектов хозяйствования, несоблюдающих указанные требования принимались меры в рамках имеющихся полномочий (направлялись письма в соответствии с требованиями ФЗ№184, проводились выездные обследования без взаимодействия с субъектами хозяйствования, объявлялись предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

В 2025 году составлено протоколов – 16; на сумму 250 тыс. рублей; снято с реализации 3 партии продукции (кулинарные изделия (суши, роллы), детское питание) в количестве – 9,6 кг., в связи с нестандартными результатами лабораторных исследований продукции по микробиологическим показателям.

За выявленные нарушения применялись статьи КоАП РФ на юридические и должностные лица: ч. 1 ст. 6.3, ст.6.4, ст.6.6, ч.1 ст.14.43, ч.2 ст.14.43 КоАП РФ

В 2025 году при осуществлении надзора за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов и в порядке производственного контроля была исследована - 313 проб пищевой продукции на соответствие нормативам по санитарно-химическим показателям, отклонений - 2; 2841 проб по микробиологическим показателям (83 пробы продукции не соответствовали санитарным требованиям по микробиологическим показателям); 694 пробы пищевой продукции на соответствие нормативам по физико-химическим показателям (28 пробы продукции не соответствовали санитарным требованиям по физико-химическим показателям. По нестандартным результатам продукции принимались необходимые меры.

Проводятся мероприятия по санитарно-просветительной работе среди населения г. Симферополя и Симферопольского района по недопущению возникновения пищевых отравлений, инфекционных заболеваний.

25.07.2025 г. приняли участие на 2 совещаниях, организованных администрациями Симферопольского района Республики Крым и г. Симферополя с 64 руководителями объектов общественного питания и торговли Симферопольского района и г. Симферополя по вопросам проведения профилактических мероприятий, направленных на обеспечение санитарно-эпидемиологических норм при хранении и реализации продовольственной продукции.

Подготовлены и размещены информации на сайтах администрации г. Симферополя и Симферопольского района на темы: «Как выбрать еду?», «Польза шоколада», «Рекомендации по питанию на Новый год», «Рекомендации по выбору рыбы», «Рекомендации по выбору кондитерских изделий», «Рекомендации по выбору детских подарков на Новый год», «Суррогат алкоголя смертельно опасен!», «Роспотребнадзор контролирует качество рыбы». Проведено лекций, бесед - 55.