В России школьнику дали медаль Менделеева за создание эталонного пельменя

В России школьника наградили медалью Дмитрия Менделеева за создание эталона пельменя. Об этом пишет Fontanka.

Фото: Shutterstock

Выпускник метрологического класса школы №237 в Санкт-Петербурге Максим Лукашев создал так называемый эталон пельменя. 

«Он идеально заполняет полость рта. Он сочится, заполняет все пространство, и не остается пустого места, особенно со сметаной. Он нежный и мягкий», — ответил выпускник на вопрос о свойствах эталонного пельменя.

По теме: Боты, принуждение и низкое качество: как Россия пытается заменить ушедшие из ее рынка сервисы

Парень потратил на проект 2 года. Сначала он проводил дегустацию известных марок пельменей среди своих одноклассников и выявил предпочтения. Затем, собрав «лидеров мнений», выработал свою рецептуру приготовления пельменя «с лучшим вкусом и оптимального размера».

Свой эталонный пельмень школьник представил на дегустацию комиссии, членами которой были педагоги и представитель Всероссийского научно-исследовательского института метрологии им. Д. И. Менделеева.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York

«Эксперты сошлись на том, что новатору удалось создать стандарт вкуса пельменя», — говорится в сообщении городского комитета по образованию.

Школьнику вручили юбилейную медаль научно-исследовательского института. Метрические свойства и подробности рецепта парень не раскрыл.

Сообщение В России школьнику дали медаль Менделеева за создание эталонного пельменя появились сначала на ForumDaily.