Скромный новогодний стол в Петербурге обойдется минимум в 7 тысяч рублей

Аналитик рассказала о подорожании продуктов по сравнению с 2021 годом.

Многие продукты существенно выросли в цене за 2022 год. Аналитик исследовательской компании NTech Татьяна Ерофеева рассказала изданию «МК в Питере», насколько подорожает новогодний стол по сравнению с 2021 годом.

Если брать за основу самые базовые новогодние продукты, а именно — салаты «Оливье», «Селедку под шубой», бутерброды или тарталетки с икрой, нарезки из мяса рыб, сыра и колбасы, мандарины, горячее, к примеру, курицу, торт, конфеты, шампанское и безалкогольные напитки, то «бюджетный» праздник все равно потребует трат в несколько тысяч рублей.

Аналитик подсчитала, что даже если купить дешевые спиртные напитки, то семья из четырех человек должна будет отдать за все продукты 6,7 тысячи рублей. Если же купить сыр и мясо подороже, выбрать сок и алкоголь не по акции, то праздник подорожает до 11 тысяч рублей.

«По сравнению с прошлым годом стоимость бюджетной корзины выросла на 14 %, цена продуктового набора подороже повысилась на треть, это связано в основном с ростом цен на импортный алкоголь и премиальные сорта сыров», — заключила Ерофеева.

Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ публиковали индекс салата «Селедка под шубой». По данным Петростата цена на некоторые ингредиенты поднялась, в частности, подорожали филе сельди и майонез. Хотя цена на овощи и яйца снизилась, «Селедка под шубой» все равно выйдет дороже, чем в 2021 году. Зато вычисление индекса салата «Оливье» показало, что так называемый русский салат к концу 2022 года подешевел.