Итальянский певец Аль Бано выступит на ПМЭФ-2025 в Санкт-Петербурге

На ПМЭФ-2025 в Санкт-Петербурге обеды в ресторанах Forum и «Варево» обойдутся в 6,5 и 5 тыс. рублей соответственно. Участников ждут блюда из локальных продуктов и древнерусская кухня. Среди событий форума — выступление итальянского певца Аль Бано на Дворцовой площади.

В ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2025), обед в ресторане Forum будет стоить 6,5 тыс. рублей на одного посетителя. Об этом сообщил шеф-повар заведения Антон Грибанов.

«Мы делаем акцент на использование локальных продуктов, выращенных и произведённых в нашей стране. В этом году стоимость сет-меню в ресторане составит 6,5 тысячи рублей на человека», — цитирует его издание «Известия».

Антон Грибанов также отметил, что для гостей будут подготовлены разнообразные блюда, включая мясные, рыбные и вегетарианские. Среди них можно выделить:

салат с ростбифом, грибную солянку, суп из чечевицы с кальмаром, форель с кремом из жареного сельдерея и брусничный пирог.

В другом заведении, ресторане «Варево», согласно словам шеф-повара Алексея Беликова, средний чек на гостя составит 5 тыс. рублей. Ресторан предлагает блюда древнерусской кухни, исполняемые в современном стиле.

Напомним, что ПМЭФ-2025 состоится в Санкт-Петербурге с 18 по 21 июня.

Организаторы уже обнародовали программу спикеров мероприятия. Также стало известно, что в рамках форума на Дворцовой площади Санкт-Петербурга выступит известный итальянский певец Аль Бано.