Russian.city Moscow.media Person.russian.city Sevpoisk.ru Severodvinsk.ws News.pizza
123ru.net
Все города России от А до Я

Russian.City — местные городские новости из регионов России 24/7 на русском +

Топ

В России сделают сыр из необычных бактерий: в чем особенность

Hi-Tech.Mail.Ru
63

Результат трехлетней работы микробиологов. Они объяснили, почему их труд имеет большое значение.

Ученые из Томского государственного университета (ТГУ) передали предприятию «Угличская биофабрика» 20 штаммов лактобактерий, которые отбирали на протяжении трех лет. Их главная особенность — отсутствие устойчивости к антибиотикам. Такие «чистые» микроорганизмы используют для производства сыров и кисломолочных продуктов.

Поиск качественной закваски для изготовления сыров, творога, йогурта и других подобных продуктов является актуальной задачей для российских производителей, потому что западные технологии становятся недоступными, а многие советские наработки либо устарели, либо утрачены. Российские микробиологи совместно с заинтересованными предприятиями работают над пополнением коллекции «чистых» лактобактерий.

Отсутствие устойчивости к антибиотикам — очень важный критерий при отборе микроорганизмов. Если взять штаммы с резистентностью, то со временем она может выработаться у людей, которые употребляют продукты, сделанные с их участием. Тогда антибиотики, которые применяют при лечении воспалительных заболеваний, могут оказаться бесполезными, а человек не будет подозревать, откуда у него выработалась невосприимчивость к ним.

Ria.city
ТГУ поставит 20 штаммов российскому производителю пищевых заквасок Бастрыкин проверит расселение аварийного дома в Угличе Две ярославские школы полностью закрыли на карантин по ОРВИ В России сделают сыр из необычных бактерий: в чем особенность

Новости Ярославской области
Ярославль

Ярославцы в ужасе от грязного и разбитого стадиона "Шинника"


Person.russian.city

Сергей Собянин. Главное за день

Губернатор Михаил Евраев отметил наградами руководство комбината «Аронап» и Группы компаний «Вокруг Света»

Сергей Собянин: Дополнительный участок МСД сделает поездки на юге Москвы быстрее

Сергей Собянин: Возводим сложный участок трассы

Все новости Углича на сегодня
29ru.net

Сыр нам никогда не надоест!

Вечерний Углич

"В 33 года могу позволить себе спонтанно сорваться". Настя Ивлеева поделилась фотографиями из путешествия по России

В Угличе жильцам аварийного дома предлагают подсветить фасад





Moscow.media

Персональные новости

Другие новости Углича

В Угличе полицейская погоня превратилась в боевик

ТГУ поставит 20 штаммов российскому производителю пищевых заквасок

В Угличском районе полицейские стреляли по машине «инвалида»

В Ярославской области в ДТП «Газели» и «Лады» пострадали 4 человека

Две ярославские школы полностью закрыли на карантин по ОРВИ

Власти объяснили необходимость подсветки аварийного дома в Угличе
Спорт в Ярославской области

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
Янник Синнер

Синнер вышел в финал Итогового турнира, Оливейра победил Чендлера в UFC. Главное к утру


Загрузка...

Sport.russia24.pro

Ярославский «Локомотив» «засушил» «Торпедо» в Нижнем Новгороде

Борцы из Богородского округа стали призерами всероссийских соревнований

"Локомотив" обыграл "Торпедо" в матче КХЛ

Ярославцы в ужасе от грязного и разбитого стадиона "Шинника"


Частные объявления в Угличе и в Ярославской области



Авто в Ярославской области
Происшествия

Почти в полмиллиарда рублей обойдется строительство дорог в "Титановой долине"


Новости от партнёров в Угличе

123ru.net
В аварии под Угличем пострадали люди Как и когда в Рыбинске собираются решать проблемы с отоплением? Школьники Рыбинска выиграли турнир по гиревому спорту Река Волга: куда впадает и какие города на ней находятся

Коронавирус в Ярославской области
Ярославская область

Ярославские и белорусские медицинские вузы объединились в консорциум



Экология в Ярославской области

Персональные новости

Rss.plus

«Кубок Спарты», турнир для ветеранов СВО и подготовка к зиме: о чем писали главы городов и районов Коми на этой неделе

Кажетта Ахметжанова: почему опасно оставлять свои локоны в салонах красота

ЦСКА разгромил "Астану" в матче Единой лиги ВТБ со счетом 110:50

Певицу Ольгу Бузову засняли во время примерки свадебного платья в Москве

Спорт в Ярославской области
Музыкальные новости
Тилль Линдеманн

ТАСС: суд постановил взыскать с Линдеманна 67 млн рублей за отмену шоу в Твери


Другие города России

Ярославль

В Ярославле дали прогноз погоды на декабрь
Махачкала

Сотрудники Росгвардии обеспечили безопасность футбольного матча в Адыгее
Рязань

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Нижний Новгород

Депутат Гриневич возмутилась работой нижегородского общественного транспорта
Южно-Сахалинск

Из Москвы в Хабаровск можно будет летать через Красноярск
Барнаул

Третий Дубайский оперный бал прошел в ОАЭ
Тверь

Тверской суд Москвы приговорил к колонии осквернителей мемориала воинам СВО
Екатеринбург

100-летний юбилей отметили плановые органы Свердловской области
Петрозаводск

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Салехард

Росгвардия обеспечила безопасность проведения массовых спортивных и культурных мероприятий на Ямале
Симферополь

Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
Ставрополь

Выезд автобуса на пути перед приближающимся поездом стал причиной ДТП в Ростове-на-Дону
Улан-Удэ

Команда из Забайкалья стала участником учебной программы «Управление креативными пространствами» на площадке Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) в Москве
Омск

«Приятно, что талантливые люди изучают моё творчество!» Ольга Бузова ответила на критику Алексея Чумакова в шоу «Ярче звёзд» на ТНТ
Иваново

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.
Владикавказ

ОФИЦЕР РОСГВАРДИИ С СЕВЕРНОГО КАВКАЗА СТАЛ ПОБЕДИТЕЛЕМ ВЕДОМСТВЕННОЙ IT-ОЛИМПИАДЫ
Горно-Алтайск

«Единая Россия» предлагает сделать самбо обязательным уроком физкультуры
Псков

Делегация от Псковской области приняла участие в Олимпиаде среди медицинских работников
Курск

Спецназ Росгвардии уничтожил бронетранспортер ВСУ в Курской области
Йошкар-Ола

Начальник Управления Росгвардии по Республике Марий Эл провел встречу с делегацией священнослужителей Русской Православной Церкви
Чита

Федеральные деньги на поддержку санавиации получит Амурская область
Липецк

125 лет исполнилось со дня рождения легендарного липецкого лётчика Михаила Водопьянова
Челябинск

В больницах Челябинска появились мамы на час
Владимир

Будущим выпускникам из центральной России рассказали о возможностях Дальнего Востока
Самара

В 2025 году Самара станет локацией для съемок новых фильмов и сериалов
Иркутск

Разыскиваемая за убийство внуков в 1999 году в Иркутске пенсионерка нашлась живой в Крыму
Хабаровск

Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла.
Кемерово

Студенты донских ссузов стали лауреатами конкурса «Большая перемена»
Мурманск

Вкус победы: подведены итоги премии WHERETOEAT Northwest
Саратов

В больнице пенсионер смертельно ранил другого пациента
Оренбург

«НИКА» взяла верх в Оренбурге
Сыктывкар

Преподаватель из Коми поверил “сотруднику Госуслуг” и остался без денег

Углич

В России сделают сыр из необычных бактерий: в чем особенность


123ru.net

«Крепость, которой нет» в Угличе не строили из-за размножения животных

Рыбинск — в числе популярных пристаней туристических теплоходов

Появилось видео с места смертельного ДТП под Угличем

Как и когда в Рыбинске собираются решать проблемы с отоплением?


Ria.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом Smi24.net) – мгновенная публикация новостей в Угличе и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии RSS.plus.

Ria.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Ria.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Угличе сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Угличе можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

Rss.plus

Виды инсталляций для унитаза: какие бывают

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.

Делегация от Псковской области приняла участие в Олимпиаде среди медицинских работников

В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны


Life24.pro

Дочь Любови Успенской вернулась домой после ссоры с матерью и психбольницы

Сеть клиник «Будь Здоров» приняла участие в фестивале трудоустройства «Профи будущего»

В МГППУ прошла пятая международная конференция «Цифровая гуманитаристика и технологии в образовании» (DHTE 2024)

Необычные арт-объекты появились на улицах Москвы


Ru24.pro

В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»

СВОИХ НЕ БРОСАЕМ!


News24.pro

«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики

Виды инсталляций для унитаза: какие бывают

«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики

Из бюджета Екатеринбурга потратят почти 30 млн рублей на подсветку ККТ "Космос"


Game24.pro

Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay

If you spend more time downloading Skyrim mods than actually playing them, 'Vanilla Plus' modding is the excuse you need to dive back in

A War Of A Madman's Making is a quietly brilliant, totally free political sim where you have to try to survive as a deranged dictator's henchman

At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours




Today24.pro

Coach Scaloni delivers key message to Messi and Argentina players about team composition for 2025

Bradford star has weekend to forget with dreadful throw-in before being forced to leave pitch after shoulder pops out

Mike Tyson, 58, appears to make retirement U-turn hours after calling out Logan Paul following loss to brother Jake

Coach set for crunch talks with Real Madrid giant; could have big bearing on Liverpool colossus


123ru.net

Путешествие по России. Что посмотреть в Тверской области?

Школьники Рыбинска выиграли турнир по гиревому спорту

Как и когда в Рыбинске собираются решать проблемы с отоплением?

Ярославский этап конкурса «Лучшие няни России» выиграла воспитатель из Данилова


Poisk-music.ru

Следком: Премьер Мариинки Шкляров погиб, упав с высоты

Женя Трофимов спел вместе с Бастой в Санкт-Петербурге

Ретроспектива Ивана Старостина в Музее-заповеднике С. В. Рахманинова

Финал шоу «Вызов. Китайский сезон», откровения Лепса в Comedy Club, жёсткое наказание участников в «Звёздах в джунглях» и критика Бузовой в «Ярче звёзд»: что смотреть на ТНТ в выходные


Moscow.media

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»

Агентство «IT monitoring» запускает пилотную версию онлайн-реестра IT-ассоциаций

Сотрудники Пушкинского отдела вневедомственной охраны Главного управления Росгвардии по Московской области задержали 38-летнего местного жителя, который тайно похитил товар из супермаркета



103news.com

Жительницу Углича осудили за ложное изнасилование

Для ярославцев открыли «горячую линию» из-за опасного турецкого вируса

Утрата дня: кто сегодня умер 13 ноября

Власти Углича прокомментировали планы по подсветке аварийного дома


News.tennis

Синнер вышел в финал Итогового турнира, Оливейра победил Чендлера в UFC. Главное к утру

Медведев опустился на пятое место в рейтинге ATP по итогам сезона

Медведев опустился на пятое место в рейтинге ATP

Касаткина остаётся в топ-10 рейтинга WTA, Шнайдер и Калинская сохранили позиции


29ru.net

"В 33 года могу позволить себе спонтанно сорваться". Настя Ивлеева поделилась фотографиями из путешествия по России

В Угличе жильцам аварийного дома предлагают подсветить фасад

Сыр нам никогда не надоест!

Бастрыкин проверит расселение аварийного дома в Угличе


Lukashenko.russia24.pro

Лукашенко: РФ и Белоруссия справятся с любыми вызовами, главное держаться вместе

Губернатор Василий Анохин встретился с президентом РБ Александром Лукашенко

Смоленский губернатор возложил венок к монументу Победы в Минске

Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве


Sevpoisk.ru

Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»

Домашний ужин или офисный обед — где заказать пиццу в Симферополе?

На митинге в Симферополе потребовали убрать названия улиц в честь «палачей русского народа»

Выставка-экспозиция "Вместе с книгой мы растем"



Ria.city

В России сделают сыр из необычных бактерий: в чем особенность

Бастрыкин проверит расселение аварийного дома в Угличе

Две ярославские школы полностью закрыли на карантин по ОРВИ

ТГУ поставит 20 штаммов российскому производителю пищевых заквасок


Другие новости сегодня




Углич

В Угличе полицейская погоня превратилась в боевик

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)




Загрузка...

Углич

Две ярославские школы полностью закрыли на карантин по ОРВИ


Загрузка...

Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Киев

«Ракеты сами за себя скажут»: США разрешили Киеву удары вглубь РФ около трех дней назад — Axios


Путин в Ярославской области
Ярославская область

В центре Ярославля поставят экран для трансляции новогоднего обращения Путина


Навальный в Ярославской области