В Ульяновске впервые отметят День сахарника
Новый праздник в нашей стране теперь будут отмечать в последнее воскресенье ноября. Он учрежден советом Союза сахаропроизводителей России по итогам обсуждения с профессиональным сообществом. Чествовать будут всех участников производственной цепочки от селекционера до фасовщика готового продукта, в отрасли занято более 200 тысяч человек, передает Медиа73. В региональном Минсельхозе отмечают, что на отечественном рынке Ульяновский сахарный завод занимает устойчивые позиции, как по экономической эффективности производства, так и по качеству продукции, выпуск сахара из свеклы нового урожая там начали с первой половины сентября после подготовки всего комплекса перерабатывающего оборудования. Посевные площади под сахарной свеклой в нынешнем сезоне увеличили в регионе до 10,1 тысячи гектаров. Впервые за долгое время культуру начали выращивать еще и в Старомайнском районе, сбор завершается. По предварительным данным, с одного гектара получают около 339 центнеров корнеплода, что позволяет говорить об обеспечении собственной продовольственной безопасности. Фото - ulcaxap.ru Ольга Шестаковская