Вкусный бизнес: жительница Вельского района открыла кулинарную студию с помощью господдержки

Жительница деревни Фоминская в Вельском районе, профессиональный повар-кондитер Анна Шаманина, реализовала свою мечту - открыла шеф-студию вкуса. Теперь у нее нет отбоя от клиентов, а расписание заказов забронировано на месяцы вперед.


Идея создания собственной кулинарной студии появилась у Анны в начале прошлого года. Чтобы воплотить её в жизнь, предпринимательница обратилась в местную службу соцзащиты и оформила социальный контракт. Полученные средства позволили закупить профессиональное оборудование, мебель и кухонные принадлежности.


Как пояснил губернатор Архангельской области Александр Цыбульский, теперь социальный контракт реализуется в рамках нацпроекта Семья и становится доступной мерой поддержки для инициативных жителей региона.


Анна Шаманина подошла к делу ответственно: составила четкий бизнес-план, определила концепцию студии и распланировала бюджет. На 349 тысяч рублей, полученных в рамках соцконтракта, она приобрела:


холодильный шкаф-витрину;
электрический духовой шкаф;
газовую варочную панель;
мощный миксер;
вытяжку и кухонные принадлежности;
мебель для студии.


Сразу после открытия заказы посыпались один за другим. Анна не только готовит блюда на заказ, но и проводит кулинарные мастер-классы для детей и взрослых. По ее словам, главная идея проекта - помочь людям организовать праздничное застолье и обучить их кулинарным навыкам.

- Планирую и дальше развивать бизнес, - поделилась Анна.


Программа социального контракта действует не только для предпринимателей, но и для людей, которые нуждаются в поддержке в поиске работы, ремонте жилья или выходе из трудной жизненной ситуации. Максимальная сумма, которую можно получить в регионе, составляет 350 тысяч рублей.


Кроме того, начинающие и действующие предприниматели могут обратиться в Агентство регионального развития. В рамках нацпроекта Малое и среднее предпринимательство оно предоставляет более 300 различных видов поддержки - от юридических консультаций до создания онлайн-портфолио товаров.


История Анны Шаманиной - отличный пример того, как господдержка помогает воплотить мечту в реальность, создавая успешные и востребованные проекты.