В Верещагино из-за нарушения санитарных норм закрыли кафе

Суд вынес решение приостановить деятельность

кафе "Звездное" на улице Ленина, 16а. Ранее специалисты Роспотребнадзора выявили в заведении множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Во время проверки было установлено, что планировка производственных помещений кафе не обеспечивает последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции. Также нет нужной программы производственного контроля. Внутренняя отделка помещений не позволяет проводить ежедневную влажную уборку моющими и дезинфицирующими средствами. Инвентарь, контактирующий с пищевой продукцией, изготовлен из материалов, не соответствующих предъявляемым к ним требованиям. Суд признал предпринимателя виновным в совершении административного нарушения, предусмотренного статьей 6.6. КоАП РФ. Кафе "Звездное" приостановили на 40 суток. Судебные приставы опечатали входные двери заведения.