Сливы повышают «хороший» холестерин у мужчин

Эти вкусные плоды благотворно влияют на сердце и сосуды, повышая «хороший» холестерин и уменьшая воспалительные процессы в организме. К такому выводу пришли американские ученые, наблюдая за мужчинами старше 55 лет. Теперь самое время попробовать уже созревшие плоды.

Ученые утверждают, что польза от слив будет максимальной, если мы будем есть их каждый день. Так было проведено исследование среди мужчин старше 55 лет, которое продолжалось полгода. В результате этого исследования у них действительно увеличился уровень липопротеинов высокой плотности, а также «хороший» холестерин.

Он, в отличие от «плохих», то есть липопротеинов низкой плотности, защищает сосуды от атеросклероза, предотвращает инфаркты, инсульты и другие сердечно-сосудистые заболевания. В то же время снижается окислительный стресс и основной биомаркер активного воспаления в организме.

Почему женщинам следует есть чернослив

Речь идет о так называемом С-реактивный белок. Чем выше уровень воспаления, тем быстрее развивается атеросклероз и тем быстрее стареет организм в целом. Поэтому в настоящее время большое значение придают С-реактивному белку.

Возникает вопрос, все ли сорта слив обладают таким лечебным действием, поскольку для большего удобства исследование проводилось на черносливе. Эксперты говорят, что это вряд ли имеет значение. А чернослив, да и вообще любые сорта слив, положительно влияют на этот показатель.

Тем более, что обычные, достаточно свежие сливы не содержат сернистого газа, которым коптят сушеные и обработанные плоды, чтобы сохранить их на более длительное время. И все же, отмечают эксперты, в синих сливах гораздо больше полифенолов, которые и придают им такой цвет.

Чем голубее ягоды, тем больше в них полифенолов. Так что и сейчас, когда наступает их сезон, ешьте сливы свежие, а когда она закончится, когда наступит поздняя осень и зима – ешьте замороженные или сушеные. Суточная доза составляет от 3 до 5 плодов.